矿产资源战略分析 单矿种分析系列课题成果 55 硅藻土

电力安全事故分析原理与案例分析

本书系统介绍了电力安全事故的各类理论和分析方法，如事故致因论、因果分析法、层次分析法等；同时，本书以1994年广东电网“5.25”事故为例，详细分析了轨迹交叉事故模型在此次事故中的应用，具有一定的出版价值。...

食品工程全书 第1卷 食品工程

本书为《食品工程全书》第1卷“食品工程”，介绍了食品工程的单元操作，包括：流体流动、传热与传质、浓缩、结晶、干燥、蒸馏与精馏、萃取、吸附与离子交换、膜分离、粉碎与筛分、混合与乳化、制冷，介绍其基本原...

离子选择性电极分析法在药物分析上的应用

微积分学习题册 （与《一元分析学》《多元分析学》配套）

国内外食品安全事件汇编及分析

本书详细列举了127件国内外食品安全事件与案例，并有针对性地进行了具体分析。是《食品安全法》及实施条例的宣贯教材，也可作为相关执法人员和普通消费者的普及读物。...

食品添加剂分析方法

本书所讲述的分析对象是我国也是欧盟常用的26种食品添加剂，包括日落黄、偶氮玉红、叶绿素、山梨酸及其盐类、苯甲酸、糖精钠等。所介绍的分析方法包括气相色谱、高效液相色谱、离子色谱、液相色谱－质谱联用、...

水文测验手册 第2册 泥沙颗粒分析和水化学分析

饲料添加剂分析 美国全国饲料协会 NFIA 分析方法概要

儿童食品安全全书 生鲜食品篇

本套图书涵盖目前备受关注的儿童食品安全话题，分别将生鲜食品以及加工食品单独成书，做了非常详细的讲解，更将儿童保健饮食疗法、常见病饮食疗法、儿童保健抚触按摩手法以及儿童常见病抚触按摩手法汇集于此，是一...