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旅游管理专业新视野教材丛书 导游业务
赵爱华，朱斌，张岩编著2016 年出版264 页ISBN：9787503255861本书是作者从事旅游教学和导游资格考试培训、考务20多年的精华之作，其吸收了导游管理、导游服务的研究成果，将管理学、心理学、礼仪学、美学等方面的一般原理与导游工作的实践相结合，系统地阐述了导游学的基本...
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改革开放以来生态文学创作研究
高旭国，闫慧霞著2015 年出版347 页ISBN：7109213633全书分上下两篇，上篇研究了改革开放以来生态文学创作概况，并分别简述了生态报告文学、生态散文、生态小说、和生态诗歌的创作概况；下篇介绍了改革开放以来生态文学上具有代表性的作家徐刚、李青松、王治安、哲...
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导游服务案例详解 结合《旅游法》剖析案例版
李娌编著2014 年出版220 页ISBN：9787563727964本书从导游服务的相关案例出发，对导游在服务过程中可能出现的各种问题进行了深入的剖析，全书分为领队篇、地陪导游、全陪导游、景点景区讲解员四个部分，共涉及“做个出境领队不容易”“溺水身亡谁负责”“你信...
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北京市导游人员资格考试参考用书 北京旅游导览 下
北京市旅游业培训考试中心编2015 年出版197 页ISBN：7563716785本书共两编：第四编为当代北京市情，含“发展中的大北京”，“北京市发展规划概要”等，共分为自然和文化遗产、市容观光游、胡同游、文化体验游、美食购物游、节庆民俗游和京郊旅游及其他特色游等八章内容，内容丰富...
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特色旅游农家乐餐饮经营
段仕洪，谢雨萍主编2015 年出版186 页ISBN：9787511623683本书的主要内容包括：农家乐餐饮店配套设施和基础知识、必须掌握的烹制技艺、菜肴调味与盛装技巧、经营等，并配以相关彩图32面。农家乐是今年来帮助农民增收、农村致富的新经营形式，对我国解决三农问题很有帮助...
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中国生态旅游发展论坛 8 全面推动生态旅游实践
中国生态学会旅游生态专业委员会主编2012 年出版201 页ISBN：9787511109927本届论坛以“发展水利生态旅游，推进生态文明建设”为主题，中心议题包括中国全面推动生态旅游战略、生态旅游与生态文明、水利与生态旅游、水利风景区建设与管理、湿地水环境保护与资源利用。150多名与会代表...
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