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酒店西餐服务员精细化操作手册 漫画图解版
刘宝丽编著2012 年出版178 页ISBN：9787115297563本书对西餐厅的服务准备、预订、摆台、接待、点菜、点酒水、上菜以及西餐宴会服务等工作事项进行了详细的说明。本书包括工作事项操作步骤与规范、考核评分标准、相关问题解决与应对三大模块，中间穿插漫画，使...
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室内设计色彩搭配图解手册
张铸著2018 年出版195 页ISBN：9787518420186在营造不同室内环境氛围时，色彩是造型美感的一种很重要的手段，常常起到丰富造型，突出功能的作用，并能充分表达室内不同的气氛和性格，也能体现居住者的情操。本书从色彩的基本知识出发，联系色彩与空间的关系，逐......
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公路车完全手册 骑行与维修保养图解
（英）盖·安德鲁斯著；潘震译2015 年出版203 页ISBN：9787115385581本书是一本公路车完全手册，主要介绍了自己动手维修、保养、升级公路车的步骤和操作方法，包括各个关键部位的维修与保养、更换与升级方法等，并通过实物照片一步一步呈现操作步骤。 喜欢骑行运动的人可以通过阅...
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图解电动自行车维修手册
林瑞玉主编2007 年出版161 页ISBN：711516486X电动自行车已像自行车那样进入千家万户，成为大众实用的重要绿色环保交通工具，但绝大多数使用者对电动自行车的结构原理，维修了解较少。本书采用图文对照的形式，深入浅出地介绍了电动自行车的结构原理和维修技巧...
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羊屠宰检验检疫图解手册
中国动物疫病预防控制中心，农业农村部屠宰技术中心编著2018 年出版161 页ISBN：9787109249356《羊屠宰检验检疫图解手册》是由中国动物疫病预防控制中心组编编写的丛书中的一种，由潍坊牧院李汝春教授主编。全书共分5章，从检验检疫基础知识图解、羊宰前检验检疫图解、羊宰后检验检疫图解、实验室检验图...
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鸡屠宰检验检疫图解手册
中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）编著2018 年出版104 页ISBN：9787109247413《鸡屠宰检验检疫图解手册》是由中国动物疫病预防控制中心组编编写的丛书中的一种，由潍坊牧院李汝春教授主编。全书共分5章，从检验检疫基础知识图解、鸡宰前检验检疫图解、鸡宰后检验检疫图解、实验室检验图...
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一次完全读懂人体经络穴位手册 升级版全图解
刘令仪编著2012 年出版279 页ISBN：9787530868232本书共分为两章，第一张介绍经络，每条经络配以清晰的循行图，并用不同线条标出经脉循行路线和相应穴位点。第二章介绍穴位，每个穴位都有相应的简易取穴位法。...
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卓越产品经理工作实战手册 图解版
朱少军编著2018 年出版235 页ISBN：9787115491497这是一本为产品经理打造的个人成长与工作手册，全书共7章，以产品研发、运营、管理工作为主线，内容全面而实用。第一章对产品经理的岗位认知进行了详细阐述，第二章至第七章分别讲述了产品开发流程、新产品开发策...
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建造设计手册 建筑竞赛点评与图解
（德）本杰明·胡斯巴赫，（德）克里斯蒂安·雷姆豪斯，（德）克里斯汀·艾希曼编；胡一可，张天翔译2016 年出版384 页ISBN：9787553762135本书充分展示并分析了各种“竞赛建筑”，包括正在规划的建筑和最终完成的建筑。全书从理论的角度阐述了对竞赛意义的理解、竞赛的历史和成本、竞赛方案的演示、竞赛成果的制作和提交等内容；收录了近年来欧洲建...
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