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基础营养与食品安全

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陆淼，袁媛主编2016 年出版218 页ISBN：9787117215930
教材系统讲解了营养基础知识、各类食物营养价值、合理营养、食品卫生；对食物营养成分做初步分析，指导学生通过食物感官性状辨别食材的新鲜程度，正确消毒餐具、炊具，保持环境卫生，对食品进行采样和留样；并对公共.....
油库安全管理基础

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石新等2009 年出版259 页ISBN：9787802298149
本书共分十三章，系统介绍了油库安全管理原理、油库系统安全管理、油库安全法规管理、油库安全教育管理、油库安全文化管理、油库工伤保险管理、油库人员安全管理、油库安全环境管理、油库安全目标管理、油库...
计算机网络基础

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董大钧主编2010 年出版273 页ISBN：9787561154991
本书全面地介绍了计算机网络的基础知识和基本技术，主要包括计算机网络的基本概念、数据通信的基础知识、网络体系结构、局域网技术、广域网技术、网络互连、网络操作系统、Internet应用、网络管理与网络安全...
电离辐射防护与安全基础

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杨朝文主编2009 年出版215 页ISBN：9787502245672
本书涵盖了电离辐射安全与防护方面的物理基础与法律法规基础。内容有：原子核与放射性，射线与物质相互作用，辐射剂量学基础，常用核辐射探测方法，辐射来源及其影响，辐射安全与辐射事故应急。...
计算机网络基础及应用

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向隅编著2007 年出版259 页ISBN：7560618618
本书介绍了计算机网络的基本概念、网络计算研究与应用的发展、数据通信的基础知识、计算机网络体系结构、OSI/RM与TCP/IP参考模型等。
计算机网络管理基础

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夏明萍，刘德全，于鑫编著2007 年出版271 页ISBN：7810829408
本书是一本面向高职高专和成人教育的教材，是作者长期从事计算机网络教学和网络设计的经验总结。在编写过程中，本着介绍适度的理论为原则，重点放在对网络实际的管理上。...
网络电子资源搜索基础

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马武仙，李彦华主编2005 年出版233 页ISBN：7811120003
本书是为了满足网络社会和知识经济时代人们对信息知识的渴求，帮助人们了解计算机网络的使用、Internet基本功能与服务、网络检索工具、搜索引擎、数据库知识、电子出版物、联机检索、网络检索和光盘检索而编...
网络教育基础

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程思岳编著2009 年出版228 页ISBN：9787533534721
本书包括网络技术与网络教育两大部分，力求帮助学生掌握通过网络进行自主学习的思想、方法和技能。它介绍了网络与教育的密切联系、网上教学的全新模式、Internet的基本技能、国内外现代远程教育的概况、网络...
计算机网络基础研究论文集

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李华天，刘积仁编1990 年出版163 页ISBN：7810062387
本论文集收集了“计算机网络基础研究”联合课题组第二次...
电脑基础与网络办公应用培训教程

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导向科技编著2002 年出版292 页ISBN：7115104719
本书内容包括电脑基础，公司文件的管理，控制面板的使用，办公人员需了解的常用工具，公司文件的编辑方法，公司业务报表编辑等内容。