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川式家常素食菜精选360
典尚文化工作室编著2012 年出版160 页ISBN:9787546405438本书从营养、时尚的角度,对目前市场上流行的菜品进行了梳理,精选出最新且适合家庭的家常素食菜菜品编纂而成。
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舌尖上的毒 酷农解密食品安全
曹永胜著2012 年出版272 页ISBN:9787300166049在食品安全越来越威胁到人的日常生活时,一位江苏农民孙焕平自费到全国宣传食品安全。他从无意中在黑豆腐坊打工,为谋生学习发豆芽菜、卖豆芽菜等,到有意识地探访黑作坊,揭露有毒食品的造假过程以及相关的利益链...
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无油烟家常菜一本全 微波炉/电饭锅营养食谱
犀文图文编2016 年出版223 页ISBN:9787518020638微波炉和电饭锅是现代化的烹饪厨具,它们烹饪时间短、加水量少,所以食物中的营养成分大都能保留下来,且口感十足;用它们还可以做出少油烟的菜品。如何使用微波炉和电饭锅做菜才好吃呢?本书为读者介绍微波炉和电饭...
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“大师开讲”书系 朱熹 舌尖上的天理和人欲
金浩编著2015 年出版250 页ISBN:9787546144511朱熹:朱熹是南宋著名的理学家、思想家、哲学家、教育家、诗人、闽学派的代表人物,儒学集大成者,本书精选朱熹的语录,分为奋斗篇、处事篇、修养篇、教育篇、论学篇,从不同角度讲述了朱熹的哲学思想和教育理论。本...
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家常食谱手册 创意烹饪篇
钟新明主编2003 年出版276 页ISBN:7806075798《家常食谱手册》是一套既能满足人的口腹之欲,又能壮体强身的家常食谱集。该书自出版以来深爱广大家庭主妇的热烈欢迎,这一方面是因为该书能为她们省却为一家人馔馐设计菜单、简选材料的功夫。...