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我们应该吃肉吗？ 无肉不欢的世界
（加）瓦茨拉夫·斯米尔（VACLAV SMIL）2017 年出版274 页ISBN：9787121309830我们应当吃肉——或者说我们应当试图减少对其消费并致力于其最终从人类饮食中消失吗？本书基于长远视角及跨学科考虑：对于肉类摄取演变过程的评价，以及这种实践的历史变化、现代模式及其可取之处。作者基于综合...
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宁夏非物质文化遗产保护与研究系列丛书 盐池县非物质文化遗产系列丛书 盐池县民间谚语精选
刘怡乐主编2014 年出版158 页ISBN：9787227059035《盐池县民间谚语精选》是盐池县非物质文化遗产系列丛书中的一本，收集了宁夏盐池流传的民间谚语，谚语生动有趣，可读性强，对合理利用、传承发展盐池地方文化，切实做好盐池地方非物质文化遗产的保护，具有积极的推.....
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物质科学 化学基本原理
（美）塞克等著2011 年出版138 页ISBN：9787534141799本书由美国著名图书出版公司McGraw Hill出版，供美国初中学生（6～8年级）使用的科学教材。该套教材内容充分反映了当今迅猛发展的科学技术新思想与新成果和不断变革的科学教育新理念与新方法。...
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物质论 自然科学的哲学原理
修树友编2018 年出版558 页ISBN：7536490895本书作者通过对自然科学与哲学辩证关系的研究，阐明了粒子-场论和粒子运动论的观点，力争在自然科学与哲学之间架起一座物质论的桥梁，以唯物质论来剖析唯能量论，研讨并重新审视了光的物质本性，明确提出光是一种物....
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宁夏非物质文化遗产保护与研究系列丛书 盐池县非物质文化遗产系列丛书 盐池县民间音乐精选
关自力主编2014 年出版398 页ISBN：9787227059066本书是盐池县非物质文化遗产系列丛书中的一本，精选了宁夏盐池流传的民间歌曲、器乐曲，书稿图文并茂，实践性强，对国家非物质文化遗产的传承和利用，对宁夏盐池地方非遗的收集、整理、利用、传承等方面，具有积极的.....
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WOW！我们最好奇的科学常识 谁最快 交通工具
洋洋兔编绘2011 年出版152 页ISBN：9787564051389本书是《WOW！我们最好奇的科学常识》丛书中的一本，全套共有30本，是一套新颖独特、本土原创的漫画类少儿科普书。《WOW！我们最好奇的科学常识——谁最快》从经纬两条线出发，既让孩子们能形象地了解人类交通工具的...
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基因、转基因和我们 遗传科学的历史和真相
刘定干编著2018 年出版136 页ISBN：9787547839171本书是一本关于遗传科学的科普书，通俗地介绍了遗传、基因和基因科学的基本知识及在社会各方面的应用，特别对近年来公众关心的“转基因”问题做了详细的阐述，说明了事实真相。内容翔实可靠，易读易懂，可以帮助读者...
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科学发展观与宏观调控
张杰著2006 年出版282 页ISBN：7561052375本书从社会主义宏观调控理论与实践发展史的角度，阐述邓小平、江泽民、胡锦涛三代中央领导集体对社会主义宏观调控理论的新贡献。
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科学探索者 物质构成
（美）帕迪利亚（Michael J. Padilla）主编） 华曦，车木译2003 年出版173 页ISBN：7533846427本书是美国最权威的研究性学习教材，也是世界上最受欢迎的初中综合理科（科学）教材。本书为化学分册，内容包括物质的变化、元素周期及碳化学。...