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仁用扁桃栽培与加工利用技术
杨占国,于景华主编2010 年出版207 页ISBN:9787502367008本书介绍了扁桃主要种类、栽培品种、生物学特性、育苗技术、建园技术、整形修剪技术、花果管理技术、病虫害综合防治等,本书通俗易懂,可供广大农村果树种植者、经营者、承包者及农村基层干部参考使用。...
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速冻调理食品生产加工关键过程卫生与控制
唐金艳,付瑞云,裴山等编著2009 年出版122 页ISBN:9787502629212本书给出了速冻调理食品企业从建厂到加工过程主要控制内容及辅助技术和相关案例。
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桑树幼化栽培与出口加工技术
高椿翔主编2009 年出版152 页ISBN:9787802232495桑树的多种用途,主要以幼嫩部分作原料,因此实行幼化栽培。本书系统介绍了桑树的产业化生产以及桑产品的加工技术。
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