加工原子的技术 纳米技术

纳米概念是科学家创造的术语，可纳米物质却不是人类的新发明，人类永远不清楚自然界还有多少未知的东西。本书通过通俗易懂的语言，叙述科学理论建立、探索、完善的历史过程，深入浅出地解释科学发现的内容，使读者扩...

茶叶深加工与综合利用

本书介绍了茶叶的加工、茶叶制成品的利用以及所含具体成分等内容。本书不仅适合于作为茶叶专业的专业教材，适用于高职院校教学使用，也适合广大茶叶爱好者或茶叶生产者、经营者阅读。在编写中，体例清晰，内容充实...

葱蒜类蔬菜栽培与贮藏加工新技术

本书介绍了葱蒜类蔬菜栽培与贮藏加工新技术。

全球生产网络与加工贸易升级

本书基于全球生产网络与价值链视角，构建了加工贸易升级的分析框架，在系统讨论加工贸易升级机制评价等理论问题的基础上，对中国加工贸易升级状况进行了全面分析，并提出了促进其升级的基本对策。...

玉雕造型设计与加工

本书内容包括中国传统玉文化的介绍，宝石、玉石、玉器的分类，中国传统玉雕发展概况，现代玉雕概述，重点叙述了中国玉雕的造型设计中所涉及的不同题材玉器不同的设计思路、不同玉器设计的不同比例关系、玉器设计与...

铝、镁合金熔炼与成形加工技术

本书系统地介绍了铝合金和镁合金的熔炼、熔体质量检测及成形加工技术，主要内容包括：铝合金的熔炼及变质、合金熔体质量检测、液态压铸成形等。...

数控铣床 加工中心技能模块 数控技术系列技能

肉类与乳制品加工技术400问

本书分为肉类加工技术和乳制品加工技术两篇，内容为：原料肉的结构和特性、肉的贮藏与保鲜、肉制品加工常用辅料、肉制品加工工艺等。

二语听力理解认知加工机制

本书旨在考查二语听力理解的认知加工机制。以词汇知识、短时记忆、工作记忆、元认知这四个因素为自变量，考查了不同任务难度下各因素之间及其对二语听力理解的影响，建构了一系列二语听力理解认知加工作用机制...

PowerMILL 10.0数控高速加工技术与典型实例

本书详细介绍了PowerMILL 10.0中文版高速数控加工的技术和具体应用。