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面包制作的科学

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（日）吉野精一著；肖潇译2016 年出版214 页ISBN：9787550268395
本书为美食、烹饪类图书。《面包制作的科学》，解答关于面包和面包制作全过程的各种“为什么？”面包的表皮是如何做出来的？面包的颜色是如何烧制出来的？面包的香味是从哪里来的？面包为什么会膨胀起来呢？表皮脆脆.....
模型飞机的构造原理与制作工艺

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李仁达编著2008 年出版129 页ISBN：9787802432109
本书从航空模型的构造原理与制作工艺两个方面介绍了航模的制作方法。对航模的各个部件进行了受力分析，其中引入了理论力学和材料力学的一些知识，对传统制作工艺、新材料和新工艺进行了简单介绍。...
网页制作综合技术教程

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温谦，赵伟，胡静等编著2009 年出版351 页ISBN：9787115198938
本书详细地介绍了HTML、CSS、JavaScript的所有属性并分析用法，全书遵循Web标准，强调网页中“表现”与“内容”分离的思想，从规范的角度全面系统地介绍网页设计的制作方法与技巧。书中给出了大量详细的案例，并进...
巧学巧用Flash CS5制作动画

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腾飞科技，万方编著2010 年出版400 页ISBN：9787115232021
本书采用“基础知识”+“案例分析”+“综合实例”的结构，对使用Flash的方法和步骤进行了详细讲解。
网页制作与网站架构

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王正友主编；徐东，廖小兵副主编2012 年出版307 页ISBN：9787113156800
本教材以网页制作与网站架构过程为基础构建学习项目，以完成岗位工作任务为主线编写各任务内容。全书有九个模块，分别为网页赏析、网站建设前期准备与发布、Fireworks网页应用、Flash网页应用、创建基本网页、...
After Effects影视特效合成项目制作教程

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武虹，吴昊主编；赵伟明，吴莉，白玉成，刘飞副主编2012 年出版270 页ISBN：9787313082657
本书共分二十章，介绍了简单运动动画制作方法等。
日本菜刺身与汤菜制作图解

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（日本）辻厨师专科学校编著；顾时光译1997 年出版147 页ISBN：7538417559
本书共分十五章，分别介绍了危重病医学概论，ICU的组织管理、重症检测技术与护理、危重病人急救技术及临床常见危重病症的诊断和治疗。
创意西点制作一学就会的85款西点

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刘科元著；王巍主编2012 年出版159 页ISBN：9787811119794
本书主要介绍了85款西点的制作方法，再搭配详细的步骤图片和说明文字，只要你按照操作就能成功做出可口美味的西点。
电影特技模型制作

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聂春辉，田智元著2014 年出版145 页ISBN：9787510031526
本书按照场景分类介绍了赴日旅行时会用到的单词和句型，特别的是，即使你不会50音也能在3秒内发音。书中以基本句型为核心，搭配新的字和词，通过替换句型马上延伸出新的意思；罗列了旅行中需要用到的话题，让你畅所欲....
仿生机器人制作入门彩印第2版

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臧海波著2014 年出版159 页ISBN：9787115348692
这是一本通俗易懂的机器人技术实践参考书。内容包括制作机器人所需的材料、设计思路、常用工具、装配方法以及制作工艺。