果汁果酒加工实训

本书主要介绍了葡萄及其他特色水果为原料的酿造果酒的实用加工技术。共分为4个部分：果汁饮料加工；果酒酿造；乳酸菌发酵蔬菜汁加工；黄酒与保健黄酒的酿造。书中特别介绍了利用现代生物技术酿造特色果酒的新工艺...

会计岗位实训

本书通过从建账到日常会计核算、期末会计事项处理，再到编制财务会计报告全过程的模拟操作，全面讲解了填制和审核原始凭证与记账凭证、登记账簿、成本计算、财产清查和编制财务会计报告的理论和方法，使读者亲身...

企业创办实训教程

本书对大学毕业生个人创办企业有很大帮助。内容包括：企业创办前的准备；企业创办模拟系统概述；企业创办流程概述；企业名称预先登记；前置审批；指定银行入资；会计师事务所验资；企业登记；开设银行账户；税务登记......

信息技术基础实训能力教程

本教材充分考虑了高等职业教育的培养目标、学生现状和未来发展，在内容编排上突出了应用性和操作技能的培养。

网站服务器配置实训教程

本书主要介绍Windows 2000/XP/Sever 2003系统的局域网和Internet环境下配备各种网络服务。

现代教育技术实训教程

本教材是《现代教育技术》理论教材的配套实验教材，主要内容包括现代教育技术方面的主流应用实验的操作和实现。

市场营销实训 核心能力拓展项目教程

服装CAD制板实训范例

本书介绍了在服装制造企业应用广泛的服装CAD制板的基础工具及使用并根据服装品种特征分类，选择具有代表性的款式的训练。

数控机床操作实训

本书是安徽水利水电职业技术学院国家示范院校重点建设专业——数控技术专业课程改革成果之一。内容包括数控车床与操作、数控铣床与操作、加工中心与操作、数控机床的选用与维修等。...

微机组装与维护实训教程

本书分为3篇。第一篇为微机组装技术实训，有微机硬件组装、BIOS参数设置、硬盘的分区和格式化等内容等。