食品营养与卫生安全

本书着重讲述了食品营养和食品卫生安全方面的基础知识，并对这些知识在旅游企业的应用作了展开论述。全书分为营养学基本原理、食品的营养价值、旅游企业营养学应用、食品卫生基本原理、食品中毒及预防和食品...

采暖卫生与燃气工程

本书是“建筑设备安装工程施工工艺丛书”之一，主要内容有：采暖系统安装、现代建筑卫生洁具安装、燃气系统安装、常用设备安装、管道与设备的防腐与保温等。本书内容详尽，实用性强，是建筑设备安装工程技术人员的...

常用卫生标准手册

卫生标准是实施卫生监督和管理、制定卫生防护措施的重要科学依据，是提高人民健康水平的重要保障。本书主要介绍与环境卫生学、营养卫生学、食品卫生学相关的主要卫生标准和要求，包括国家卫生标准和国家军用卫...

国家司法考试知识要点及真题解析 法律职业道德和职业责任、法律文书写作

本书分商事法学和经济法学两部分，每部分由知识要点、重点法条、真题解析组成。

卫生管理运筹学

本书系统阐述了线性规划、目标规划、动态规划、决策分析等8个运筹学分支的基本概念、基本模型和应用方法，介绍了卫生管理中常用而又先进的预测技术和综合评价方法，并专章介绍了运筹学问题的Excel建模及求解。...

动物检疫资料汇编 5 国际动物卫生法规

农村预防医学与卫生事业管理

本书为全国高等学校医学成人学历教育（专科）教材。教材体现医学成人教育特点，努力实现医学成人学历教育的培养目标。注重理论和实践的结合。...

中国卫生年鉴 2011 中文版

本书记录2010年中国卫生领域里的大事记。内容包括重大卫生政策出台、重大国内有影响性事件、重大医学发现、重要人事变动、重要医学数据、重要国际往来等。该书是唯一权威工具书。...

中国卫生年鉴 2003 英文版

本书综合反映了中国医药卫生工作各方面情况、进展、成就，是一本资料工具书。全书共17章，引用的数字均由国家主管机关颁布（不包括港、澳、台的数字）。读者对象：卫生管理人员。...

学校体育卫生工作业务参考资料 11