教育部推荐教材 21世纪高职高专系列规划教材 饭店管理概论

本书主要内容包括饭店管理概述、饭店组织管理、饭店服务质量管理、饭店人力资源管理、饭店营销管理、饭店后勤保障管理、饭店信息管理、绿色饭店管理、饭店品牌经营、饭店管理集团共十章。...

面向21世纪课程教材 高等数学 第3版

本书是在第二版的基础上修订而成，主要内容有：函数、极限与连续、导数与微分、微分中值定理与导数的应用、不定积分、定积分、微分方程、空间解析几何、多元函数及其微分学、二重积分、无穷级数。本次修订更加...

21世纪高等教育环境工程系列规划教材 环境规划与管理

本书分环境规划和环境管理两篇。

21世纪创新系列教材 中国当代通俗小说史论

本书着眼于20世纪中国通俗文学的流变史，时间上横贯百余年，类型上既有传统的社会小说、历史小说、言情小说、武侠小说、科幻小说，又有20世纪90年代后兴起的网络小说等，同时，对所论述的各通俗小说类型又予以理论和...

21世纪高等学校实验系列教材 电路实验与仿真教程

本书共分三章，内容包括：电路实验的有关要求和安全操作；直流电阻电路的电位分析、电路基本定律（理）和动态电路过渡过程、最大功率传输定理、单相交流电路等效原件参数的测定等。...

21世纪高职高专日语专业系列教材 基础日语练习 上

本书稿为21世纪高职高专日语专业系列教材中基础日语（一、二）的配套练习册，全书内容紧密围绕教材编写，用于强化课文所学内容。

21世纪全国高等院校法律英语精品系列教材 法律英语综合教程：英文

21世纪国际经济与贸易系列 博学 国际技术贸易 第3版

本书是在第二版的基础上修订的，在修改过程中，本书收录了国际技术贸易最新认知的各种标的，介绍了国际技术贸易的最新方式，也对与知识产权最新的国际法规与惯例进行了修订，并更新了所有的案例。修订后的本书能更全...

电子信息工学结合模式系列教材21世纪高职高专规划教材 电子技术

本教材以培养学生的工作能力为目的，通过对9个独立项目的讨论，在对模拟电子技术和数字电子技术的基本理论进行必要的阐述后，重点介绍了电子技术的一些基本应用以及电子技术的最新发展动态。...

21世纪全国应用型本科电子商务与信息管理系列实用规划教材 数据库技术及应用教程 SQL SERVER版

数据库技术及应用是数据分析与信息处理领域中的课程，涉及计算机系统与平台、数据分析与信息处理两个知识领域的内容。本书系统介绍了数据库的基本原理和SQL语言的使用，详细介绍了数据库应用系统设计过程，并通...