黄酒生产工艺与技术

本书主要介绍了黄酒酿造微生物基础知识、黄酒的原料辅料、黄酒制曲与制酒母生产工艺、黄酒生产机理、黄酒生产技术、设备、工艺与实例等内容，较系统地对酿酒工业技术进行了分类和总结，同时介绍了酿酒工业工艺...

出国参观考察报告 波兰房屋工厂生产工艺及设备

精细化工品实用生产技术手册 增塑剂化学品生产配方和合成工艺

食品工艺综合实验

本教材注重食品生产加工的应用特征，内容涵盖粮食类、果蔬类、畜禽类、水产品、糖果等产品的工艺，注重每个工艺技术原理的应用与实验产品的可操作性，并与实际工业生产过程相联系。让学生从模仿开始，逐渐学会产品...

羊毛衫生产工艺

本书主要介绍了羊毛衫生产工艺、羊毛衫所用原料和用纱要求，各类横机包括电脑横机的主要机构、编织原理、操作方法、羊毛衫各种织物组织结构及编织、羊毛衫工艺设计、成衣工艺、成衣染整等，此外还介绍了电脑横...

铁合金生产工艺过程自动化

氧化铝生产的工艺计算

精细有机化学品生产工艺手册

本书共选收了1000多种精细有机化学品，每一品种包括中英文双语的产品名称、分子式、分子量、别名、制备工艺及操作等内容。

野菜野果食品加工技术与工艺配方

本书分10章，首先介绍了上百种野菜野果的营养成分，药用何时何地以及食品加工设备和加工方法。

板带材生产工艺及设备

本书主要讲述板带材生产的工艺过程及所使用的机械设备。本书从钢板的分类及一般生产方法和技术要求入手，分别介绍了厚板、热轧带钢和冷轧带钢的生产工艺、轧机机型、主要设备和辅助设备的结构和工作原理等。...