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               Michael New,Judy Wu编著2004 年出版91 页ISBN:7806852883
               本书以图片为主要形式向海内外游客介绍上海著名小吃,每种小吃配以精美图片,英文名称,中文名称,拼音读注,成份介绍(英文)及经营小吃的著名餐厅的地址、电话、地图。全书图文并茂,对海外旅游者具有重要的推介与...... 
 
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               于晓华主编2006 年出版124 页ISBN:7505413899
               中国地域辽阔,物产丰富,千百年来,各地形成了具有各自地方特色的风味美食,大的方面讲有南方风味和北方风味之分,口味有“南甜北咸”之说;细的方面说有“八大菜系”、“四大名菜”等等之说。为让人们居家烹饪品食..... 
 
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               深圳市金版文化发展有限公司主编2007 年出版256 页ISBN:7544236366
               本书以通俗的文字介绍了常见蔬菜的36种烹调方法,教读者通过食物的巧妙搭配,制作出营养丰富、色香味俱佳的家常小菜。书中还配有详细的制作过程、营养分析及相宜相克图文,为读者提供了更直观的参考借鉴,使操作更... 
 
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               犀文图书编著2013 年出版144 页ISBN:9787506496810
               主食作为传统餐桌上的主要食物,是人体所需能量的主要来源;小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。本书根据中国居民膳食营养指导、人体生理状况和营养均衡合理原则,精心挑选了近900例家常主食·小... 
 
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               张政智,何金诚,柯宪文;周子钦著(青年服务社)2003 年出版46 页ISBN:7810365517
               本书以图文并茂的方式,介绍三口之家各式套餐的制作与技巧。 
 
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               茅建民主编2005 年出版113 页ISBN:753454601X
               本书介绍适宜家庭制作风味独特的面点、小吃100余种,这些面点原料易取、制作方法简单、非常适用于一般厨师及家庭制作。全书图文并茂,通俗易懂。... 
 
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