顶级盘饰精解

本书精选时下星级酒店、高档餐馆厨师使用的流行盘饰，分为意境盘饰、果酱画盘饰、果酱印纸盘饰、喷粉盘饰、糖艺盘饰、面塑盘饰六部分，详细介绍原料基础知识、制作图解、精品盘饰等内容。本书可帮助饭店餐馆厨...

蔬果盘饰与切雕技法

本书以图文结合形式，在介绍蔬果切调基本技法的基础上，详细介绍中式排盘装饰、西式排盘装饰、日式排盘装饰、瓜果盅切雕、简易水果盘切雕、饮品杯饰切雕等。...

革命性技术 祝频和数字声盘介绍

在花朵前 春天让我欣喜

本书汇集了诸多名家的优美散文，都是对季节、风景以及风物的歌颂，由此有了深刻的生命感悟。全书分为四章，分别为：季节、美景、事物和人生感悟。作者用优美深刻的笔调将大自然的美丽呈现在读者面前。使读者在领略...

期市看盘攸关：交易理念与实战析盘

本书为一部有关期货市场如何成功交易的专著，是作者十几年来的实战成功总结。

短线实战看盘技巧

本书讲解了盘面基本信息语言及盘面信息解读，分时图看盘技巧，K线形态分析技巧，均线系统看盘技巧、短线看盘实战技巧，短线选股技术，短线买卖点技术，操作强势股和龙头股的技术及短线操作的主要技巧，为股市投资者......

芭蕾让我遇见你

本书稿内容以图文集的形式展现了朱妍在中央芭蕾舞团二十年的演员经历。在书稿中我们看到的不仅是优秀芭蕾舞者典雅优美的舞姿，也是一位芭蕾明星从一个初露头角到光彩熠熠的20年舞台生涯的缩影。作为中央芭蕾...

读后感好书让我感动 优秀读后感作文100篇

本书收集中小学生读后感100篇，其中绝大部分为获奖作品。

原创经典作品 谁能让我忘记

本书为《微型小说一千零一夜》丛书之一，本套丛书精选了1001篇优秀的微型小说作品，共分20册出版，集中展示了近年来《微型小说选刊》出版的精华。作品内容贴近生活，以积极的生活态度为情感基调，勇敢的拼搏精神为主...

时尚盘饰创意和制作

本书系统性地介绍了基础知识，提供30副各类盘饰作品的制作步骤详解，以及众多高水平的盘饰创意实例。原料方面，传统常用的果蔬是主要原料之一，此外还用到了近年来新颖的花草、酱汁和一些西餐原料（巧克力、糖）。...