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大时代 大连工业遗产探究
姜晔著2017 年出版359 页ISBN：9787501052158大连最早的工业出现在1898至1904年俄国强占旅顺口、大连湾时期。随着达里尼港建设和铁路通车，先后建立了大连船渠、东清铁道机车制造所等工厂。1905至1945年日本殖民统治大连时期，又陆续建立了石油、化工、建...
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中国食品工业标准汇编 术语卷
中国标准出版社第一编辑室编2008 年出版757 页ISBN：9787506648493《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书，按行业分类分别立卷，由中国标准出版社陆续出版。本汇编为丛书的一卷。
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产业链视角下的旧直隶工业遗产群研究
闫觅著2019 年出版310 页ISBN：9787511451583本书以旧直隶地区工业遗产群作为研究对象，通过分析以天津为中心的旧直隶地区近代工业发展的动因、过程、对城市和周边地区的影响以及工业遗产行业之间的相互联系，以时间脉络为经线，以行业发展为纬线，建立了以军...
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