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葡萄与葡萄酒文摘 2011

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王华主编2012 年出版278 页ISBN：9787224101683
本书收录了2011年有关葡萄与葡萄酒研究论文摘要及重要研究成果。本书共分四大部分：第一部分 2011届博士论文、第二部分2011届硕士论文、第三部分2011年中文期刊论文摘要、第四部分2010-2011年葡萄与葡萄酒自...
葡萄酒购买指南

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周凡生著2004 年出版171 页ISBN：780144714X
本书系统详细地介绍世界各地生产的著名葡萄酒及各种葡萄酒的特色、分级情况、品评葡萄酒的主要概念。
中国葡萄酒博览

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李华编著；中国食品工业协会等编撰2003 年出版208 页ISBN：7541022764
本书详细地介绍了中国葡萄酒的起源与发展。让我们更多地了解和认识了中国的葡萄酒，有利于中国葡萄酒业的发展。
法国葡萄酒品鉴

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（英）约瑟夫著；蔡静如译2012 年出版282 页ISBN：9787563720248
本书是一本全面的法国葡萄酒品鉴指南，本书以翔实的的资料，介绍了法国主要的葡萄酒产区、购买指南和风格、特点和、品鉴方法。
葡萄酒购买指南

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（美）埃德·麦卡锡（Ed McCarthy），（美）玛丽·埃文- 莫利根（Mary Ewing Mulligan）著；李尚萍，王盈秋译2003 年出版466 页ISBN：7111123581
本书介绍了葡萄酒的知识。
葡萄酒

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宿宁编著2009 年出版145 页ISBN：9787206058240
本书是《环球奢侈品》系列丛书的一种。介绍了人头马、马爹利、轩尼诗、帕图斯、罗曼尼·康帝、拉图堡、木桐堡、玛歌堡等品牌葡萄酒。文字精炼、内容丰富、图文并茂、装祯精美，集品牌故事、品牌文化、品牌历...
走近葡萄酒

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李华编著2002 年出版191 页ISBN：7504837881
本书介绍了葡萄酒的基本知识，内设在餐桌上饮用葡萄酒、葡萄酒与美食的搭配、选购葡萄酒、葡萄酒的秘密－分级与标签、葡萄酒的故事、灿烂的葡萄酒文化等十部分内容。 ...
成功学全书世界顶级成功学大师的毕生心得

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扬帆著2002 年出版402 页ISBN：7806750908
《成功学》，一部现代哲人的沉思录。站在历史的高岸，哲人的眼光穿透时空，哲人的思绪澄澈红尘。是一部大书，很大很大的书，几千年英雄迭出，得失成败，现身说法；百年人生，自知知人，审时度势，说破人生成功路。是......
葡萄酒工程学

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高树贤主编；高畅，沈忠勋编著1998 年出版255 页ISBN：7224049204
本书分3篇：“第一篇葡萄酒工程原理”、“第二篇葡萄酒厂机械设备”和“第三篇葡萄酒厂设计”。
拉鲁斯百科全书探索改变世界的科学家青少版

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本书编委会2016 年出版167 页ISBN：9787510456886
本书是一本历史通俗读物，书中介绍了历史上著名的科学家，包括人生经历、主要成就、对后世的影响等内容。每一节的开头都为此节介绍的科学家建立了“人物小档案”，简要列出了该人物的生卒年、国籍、出生地、名言...