食品安全与质量控制

本书从根源上阐述食品安全的原理，涵盖从田间到餐桌的整套体系；从宏观上、国家法律法规、企业行规和操作管理上进行系统分析，阐述如何保证安全的原料，进而制备成安全的食品。本教材着重介绍食品安全问题的产生、...

建设工程质量、投资、进度控制

丛书名：全国监理工程师执业资格考试真题详解+权威预测试卷 书名：建设工程合同管理建设工程监理概论建设工程质量、投资、进度控制建设工程监理案例分析开本：16K或8K页码：16K（150-200页）定价：35元...

市政燃气热力工程常见质量问题及处理200例

本书从严防质量通病，杜绝施工隐患为主旨，针对市政燃气热力工程中常发生的质量问题进行编写。

强基固本 黄石市“质量兴企”纪实

本书翔实、生动地记录了黄石市质量兴企先进企业的风采和黄石质量兴市工作成果，对各级质监部门结合本地实际，推进质量兴市工作具有重要的借鉴意义。...

建筑及装饰工程质量问题与防治措施

本书主要介绍了建筑及装饰工程中的质量问题及防治措施。

织造质量控制

本书主要从织物质量标准出发，介绍了各种织物的生产工艺过程、质量要求；以棉纺织生产为主介绍了织造各工序（络筒、整径、浆纱等工序）的质量指标、质量指标的测试和控制方法等；并针对纺织企业的生产特点以适当的篇...

燃料产品质量检测实用手册 燃煤 第2版

本手册对燃煤分类、产品分级、基本特性、包装贮运、生产供应等方面作了较全面系统的阐述。

痰涂片镜检标准化操作及质量保证手册

药品质量检验技术

本教材主要阐述了药品质量检测基础知识与基本技能、药品质量标准和药品检验标准操作规范、药品质量检测工作的基本程序及药品质量检测必备技术，以检测的基本知识、操作的基本技能为基础，围绕药品的“性状、鉴...

药品经营质量管理规范 GSP 实用教程

本书详细讲解了药品流通过程中、药品经营企业为确保药品质量、在计划采购、购进验收、储存养护、销售和售后等环节的具体操作方法和要求。...