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厦门市南乐团南乐指谱全集
王秀怡编校2222 年出版310 页ISBN:7806109900本书是厦门市南乐团经多年搜集整理的南乐指谱全集,基本上包括了各类南乐古曲名谱,具有极高的历史文化价值,对厦门市进行对外文化交流,与台湾省、东南亚南乐界的合作,也有重要的现实意义。...
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中国人系列 中国人的饮食奥秘
熊四智著2014 年出版296 页ISBN:9787513706926从中国文化背景上考察,中国人的饮食烹饪文化,是在中国以人为中心的天、地、人三才文化,并在其重人、爱人、为人、唯人的基本精神影响下产生的。中国人有自己的饮食之道,其奥秘便是把吃和生存、发展、享受融为一...
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饮食中的老偏方 女人小病一扫光
郎娜主编2017 年出版216 页ISBN:9787122289711食物是最好的医生。本书立足药食同源的中医理论,从女性常见的健康烦恼出发,旨在解决女性朋友的健康困惑。书中针对女性在美容抗衰、乳房保养、子宫附件保养、月经问题、更年期综合征、职场压力等各个方面常见...
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悦食悦己 “正常”饮食心理
(美)凯尼格著,孙菲译2008 年出版275 页ISBN:9787501963980本书适用于下列人群:太瘦或太胖或体重呈现两极波动的人;为了逃避情绪而吃东西或无意识地吃东西的人;有食欲时害怕吃东西,或者一吃东西就感到自责和羞愧的人;从小就很胖的人;刚生完孩子或者中老年期体重迅速增长.....
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饮食文化旅游开发与设计
冯玉珠著2017 年出版329 页ISBN:9787517818939本书论述了饮食文化旅游开发与设计的基本概念、特点、内容和方法,并从食材文化旅游、菜点文化旅游、小吃文化旅游、酒文化旅游、茶文化旅游、食器文化旅游、筵宴文化旅游、饮食民俗文化旅游、饮食宗教文化旅...
