防癌抗癌食疗事典：防癌食物保健事典

本书详细介绍了200多种食药材的防癌抗癌功效及其适合人群，并列有80防癌抗癌特效食谱，同时附有权威的防癌资讯、癌症知识简介等相关资讯，以浅显易懂且图文并茂的方式引领读者认识并了解癌症，帮助读者能通过健康...

失落的古格王朝 一个西藏神秘古国的兴盛与衰亡之迷

神秘的西藏高原的阿里地区，曾经有一个强盛的、地球上离太阳最近的有着700年历史的古格王朝，它于300年前由盛而衰。考古学家在古格遗址发现了恢宏的王宫和佛殿，人们难以想象，一个创造过辉煌历史的国度在灭国之后...

川味河鲜烹饪事典：川味河鲜料理事典

本书主要介绍长江、岷江、金沙江等三江共45种的特色河鲜及其文化历史，由有”成都河鲜王”之称的欧湖岛河鲜酒楼行政总厨--朱建忠师傅制作各式菜肴并详细解说，风味以朱师傅擅长的川南小河帮菜系地方特色菜肴和...

资本主义文明的衰亡

为了系统整理和充分展现上海世纪出版集团的学术文化资源，进一步拓展我们的文化视域，大力推动中国学术创造与前进的步伐，我们决定出版“世纪文库”。 “世纪文库”定位于出版高质量的优秀学术图书，特别是已获定...

工业文明的衰亡 经济增长的极限与发达工业社会的重新政治化

《工业文明的衰亡》为20世纪末美国环境政治理论领域最早的论著之一。该书在揭示危机中的发达工业社会沉溺于经济增长给地球环境带来灾难性后果的同时，质疑“帕累托最优性”经济目标的社会意义，质疑以经济增长...

完全解读哲学名著事典

台湾文化事典

中华庙会事典

完全解读哲学用语事典

台湾蔬果食用事典