食品加工技术、工艺和配方大全 中

本册内容包括:蔬菜食品、畜肉食品、禽、蛋食品、乳制食品、水产食品、调味品的原料配方和制作方法。

高等学校教材 工程材料及热加工工艺基础

金属工艺学 工科热加工类专业用 下

金属工艺学 工科热加工类专业用 上

汽车材料及加工工艺学习题集及答案

高分子材料基本加工工艺

本书分别阐述了高分子材料的基础理论，物理的配置原理与工艺，挤出成型、注射成型、压延成型、泡沫塑料的成型、模压成型和其他成型方法，以及橡胶在成型过程中的硫化工艺和塑料的交联工艺。...

激光加工设备与工艺

本书在介绍激光加工的基本原理基础上，详细介绍了激光标刻、切割和焊接三大工艺的实际操作及设备，同时介绍了激光加工一些新的技术与工艺。...

数控加工工艺与编程

本书以数控机床加工工艺和程序编制为核心，全面介绍了数控加工的工艺基础、数控机床的编程基础、数控车削加工工艺与编程、数控铣削和加工中心工艺与编程、数控线切割机床的加工工艺与编、以及计算机辅助自动...

加工纸与非植物纤维纸工艺学

热加工工艺基础

本教材是在2003年出版的《工程材料及成形技术》和2005年出版的《机械工程材料成形技术》基础上，根据高校机械类专业学科调整和课程教学基本要求，重新编排并精简了教材内容体系，以必需与够用为度，重点突出金属和...