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有机蔬菜生产技术与质量管理
王迪轩，何永梅，王雅琴主编2015 年出版179 页ISBN：9787122217943在国家有机食品标准的框架下，结合有机农业专业合作社从事有机蔬菜生产的实践经验，本书详细介绍了有机蔬菜概论、有机蔬菜栽培技术、有机蔬菜质量管理体系建设、有机蔬菜营销体系建设等内容，重点介绍了各类有机...
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混凝土面板堆石坝施工质量控制指南 淇河盘石头水库工程施工质量控制研究与实践
马长顺主编2004 年出版309 页ISBN：7508422384本书是根据国家和部颁混凝土面板堆石坝设计、施工规范及相关资料，结合河南省“九五”重点工程淇河盘石头水库混凝土面板堆石坝质量控制研究成果撰写而成的。书中介绍了依据规范及有关技术文件对工程的具体质...
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葡萄酒酿造与质量控制手册
李华，王华著2017 年出版243 页ISBN：9787568303019本书主要从葡萄原料的质量控制、葡萄酒分析、葡萄原料与改良、典型葡萄酒的酿造、葡萄酒的陈酿与稳定、葡萄酒的封装、酿造设备和厂房的配置要求、葡萄原酒生产过程的工艺控制、质量品级、葡萄原酒的贮藏控...
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柑橘环境质量与食用安全控制
黄昀，李道高编著2006 年出版216 页ISBN：7536678312本书针对当前各级政府、相关科技工作者及社会各界人士对农产品质量安全问题、农业资源环境的合理开发与利用和农业环境保护的高度重视和广泛关注，以柑橘质量安全问题为主线，研究柑橘对环境污染物的反应特征和...
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软件过程质量度量与控制
李健编著2006 年出版127 页ISBN：730211496X本书介绍了ISPMM的概念、相关工具和技术、在实际过程改进中的应用（案例），包括关于度量过程的应用和改进的一些基本思想，以及作者本人在咨询过程中总结的关于软件最佳实践剪裁的应用考虑，可以作为实施软件项目过...
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建筑工程质量控制与验收
董羽，刘悦，张俏主编2017 年出版230 页ISBN：9787122287496《建筑工程质量控制与验收》一书根据高职高专人才培养目标以及专业教学改革的需要，结合工程建设质量管理的相关法律法规及标准规范编写而成，详细阐述了建设工程实施各阶段质量控制要点，验收方法、要求和工程中...
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建设工程质量控制答疑精讲与试题精练
付庆红主编2008 年出版209 页ISBN：7508362926本书紧密结合最新考试大纲，根据历年考点，对前三年的考题分布情况进行总结，并结合典型问题和例题进行知识点的讲解，以加深读者对考点的理解与掌握，每章后附一定数量的练习题，加强考生对知识点的记忆。书最后附3......