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少年版二十六史 东汉
李丽编著2002 年出版148 页ISBN：7806064370本书分为叶菜类、花果类、根茎类及其它类等四个单元，每种蔬菜介绍了营养成分、烹调要领、采购原则和主要的保健、食疗功效说明。
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少年版二十六史 西汉
路景瑞编著2002 年出版149 页ISBN：7806064370本书分为叶菜类、花果类、根茎类及其它类等四个单元，每种蔬菜介绍了营养成分、烹调要领、采购原则和主要的保健、食疗功效说明。
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少年版二十六史 战国
顾然编著2002 年出版150 页ISBN：7806064370本书分为叶菜类、花果类、根茎类及其它类等四个单元，每种蔬菜介绍了营养成分、烹调要领、采购原则和主要的保健、食疗功效说明。
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少年版二十六史 盛唐
林丽群编著2002 年出版158 页ISBN：7806064370本书分为叶菜类、花果类、根茎类及其它类等四个单元，每种蔬菜介绍了营养成分、烹调要领、采购原则和主要的保健、食疗功效说明。
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少年版二十六史 辽史
马瑞洁编著2002 年出版151 页ISBN：7806064370本书分为叶菜类、花果类、根茎类及其它类等四个单元，每种蔬菜介绍了营养成分、烹调要领、采购原则和主要的保健、食疗功效说明。
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少年版二十六史 春秋
冀美玲编著2002 年出版153 页ISBN：7806064370本书分为叶菜类、花果类、根茎类及其它类等四个单元，每种蔬菜介绍了营养成分、烹调要领、采购原则和主要的保健、食疗功效说明。
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少年版二十六史 明史
姜海龙编著2002 年出版149 页ISBN：7806064370本书分为叶菜类、花果类、根茎类及其它类等四个单元，每种蔬菜介绍了营养成分、烹调要领、采购原则和主要的保健、食疗功效说明。
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少年版二十六史 南宋
刘尚武编著2002 年出版149 页ISBN：7806064370本书分为叶菜类、花果类、根茎类及其它类等四个单元，每种蔬菜介绍了营养成分、烹调要领、采购原则和主要的保健、食疗功效说明。
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少年版二十六史 晚唐
贺慧霞编著2002 年出版156 页ISBN：7806064370本书分为叶菜类、花果类、根茎类及其它类等四个单元，每种蔬菜介绍了营养成分、烹调要领、采购原则和主要的保健、食疗功效说明。
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少年版二十六史 北宋
张德安编著2002 年出版149 页ISBN：7806064370本书分为叶菜类、花果类、根茎类及其它类等四个单元，每种蔬菜介绍了营养成分、烹调要领、采购原则和主要的保健、食疗功效说明。