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中华大典 历史典 人物分典 明总部 1
《中华大典》工作委员会，《中华大典》编纂委员会编2016 年出版546 页ISBN：9787532568383本书内容简介：《人物分典》以纪事本末类史书为主要史料进行编纂，以时代为总部，以人物为部，每部下设“综述”、杂录”、“艺文”三个纬目，“杂录”下又分设“备录”、“备论”。每个总部之末列出本总部之“引用书...
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图解管好员工就靠这几招 全彩图解典藏版
明理编著2016 年出版432 页ISBN：9787511363763本书从如何管理员工、管理者如何树立威信、如何关心员工、如何批评员工、怎样给员工授权、如何考核员工、如何管理特殊员工等多个方面介绍了员工管理的使用方法，旨在帮助管理者提高管人的能力和水平，更好地驾...
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中国二胡曲典 第5卷
赵寒阳主编；杨光熊副主编2014 年出版258 页ISBN：9787509412381本书是一套对二胡作品进行一次全面系统的归纳与集成的大曲典。《中国二胡曲典》第五卷是《中国二胡曲典》的分卷，卷后附有已出版卷数所有曲目的索引，以便检索。《中国二胡曲典》第四卷包含传统，民间，创作，现代等...
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现代美国口语句典 speaking English the American way
宋健榕，谭伟民主编2006 年出版795 页ISBN：7506281473本书是一本现代美国口语集，按物量、功能分类，每类都给出正式、非正式表达，学习者可将其作为查阅工具书使用。
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中国水利史典 太湖及东南卷 1
中国水利史典编委会编2015 年出版731 页ISBN：9787517037125本书收录了《太湖备考》、《太湖备考续篇》、《浙西水利书》、《浙西水利议答录》（又名《水利集》）、《吴江水考》、《三吴水利录》、《吴中水利通志》共七个编纂单元。全书比较系统地反映出了太湖历史上的治...
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韩食家常菜典 降压菜谱 汉朝对照
（韩）李美珍编著；宁海译2015 年出版143 页ISBN：7538920323本书主要内容分为两大块，一是料理基础知识：主要内容是，改善生活习惯，对人体有益的营养素，食材料。二为具体制作方法，按饭类、汤类、菜肴类、茶类等四个分类详细叙述了其操作过程。该书以图文并茂的形式，按做菜......
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中原文化大典 科学技术典 矿冶 建筑 交通
邓本章总主编2008 年出版296 页ISBN：9787534829024本书是一部书写古代中原文化中的科学技术发展的辉煌历程的书，集中展示了古代中原科技各学科各门类的起始发展、创新的全部史实。图文并茂，内容翔实。本典分4册，第一册为数学、物理、化学卷，第二册为天文、地理...
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中原文化大典 科学技术典 农业 水利 纺织
邓本章总主编2008 年出版291 页ISBN：9787534829024本书是一部书写古代中原文化中的科学技术发展的辉煌历程的书，集中展示了古代中原科技各学科各门类的起始发展、创新的全部史实。图文并茂，内容翔实。本典分4册，第一册为数学、物理、化学卷，第二册为天文、地理...
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100位中国烹饪大师作品集锦 果蔬菜典
中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版399 页ISBN：9787543679917中国饮食文化博大精深，源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...
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