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葡萄酒酿造学 原理及应用
(美)Roger B.Boulton等著;赵光鳌等译2001 年出版546 页ISBN:7501930090本书包括概述、酿酒葡萄的栽培、乙醇发酵酵母与生物学、苹果乳酸发酵、葡萄酒的下胶与澄清、葡萄酒的灌装和储存等内容。
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中国煤矿煤质及应用评介
常毅军主编;山西汾渭能源开发咨询有限公司编2006 年出版440 页ISBN:7537724547本书系统地收集了中国南方产量为15万t/a以上,北方产量为30万t/a以上的全部矿井资料,其中重点收集了各矿井的前期地质勘探及矿井生产过程的媒质研究成果。...
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DSP技术原理及应用教程
刘艳萍主编;贾志成,李志军,王宝珠编著2005 年出版305 页ISBN:7810776061本书简单介绍了数字信号处理器技术的发展、特点、种类以及TMS320系列DSP中C2000、C5000、C6000及C5000+RISC系列的主要性能指标、硬件结构组成等。
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McWiLL 宽带无线接入技术及应用
温斌等编著2009 年出版275 页ISBN:9787115196255本书全面、系统地介绍了国内自主创新的移动无线宽带技术McWiLL的体系结构、空口规范和工程规划,并针对典型应用给出了应用案例。
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手绘效果图表现技法及应用
蒋励,张恒国主编2012 年出版250 页ISBN:9787512109513本书主要内容包括手绘基本工具及工具的应用,透视基本原理及应用,马克笔上色基本技法,以及马克笔手绘在室内设计、建筑设计、景观设计、园林设计中的应用。...
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