大约有6,247项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0715秒）
为您推荐： 食品标签案例 预包装食品标签 识别食品标签 预包装食品营养标签通则问答 食品安全国家标准预包装营养标签通则 食品标签法院判决案例精选
-
中华人民共和国食品安全国家标准汇编 2010年度 上
卫生部政策法规司编2011 年出版994 页ISBN：9787506665810本书汇编了2010年清理整合并公布的食品安全国家标准165项，分为上、下两册。本册为上册，收录了2010年批准发布的食品安全国家标准中的食品添加剂标准等。包括《食品添加剂 琼脂（琼胶）》、《食品添加剂 苋菜红...
-
桑叶茶与桑叶食品生产技术
范涛编2012 年出版155 页ISBN：9787564132637蚕桑生产在我国有五千多年的历史，为中华民族的发展做出过重要的贡献。蚕业的发展到今天正面临知识经济的考验。桑与蚕过去用途单一，具有很强的专一性，所以极易受到市场的冲击，但桑与蚕其诸多的可利用的价值还远...
-
草莓里面有鱼腥 当心饭桌上被改造的食品
（法）阿尔诺·阿波特凯著；高凌瀚译2003 年出版218 页ISBN：7500436025基因工程在目前被认为是解决人类的粮食、疾病、人口增长等大问题的重要手段。近年来已经被冠以“生命科学”的桂冠。但基因工程除了积极的因素外，是否还有负面的影响呢？本书作者是法国应用生物学的博士，他提出...
-
食品安全行政性规制研究
程景民著2014 年出版223 页ISBN：9787511241559本书在描述规制理论的发展及食品安全规制体系并对食品安全法律性、经济性、社会性和行政性规制进行分析的基础上，介绍了食品安全行政性规制的优先性，运用历史文献、分析比较、价值评价、典型个例的方法对比了...
-
现代成像技术及其在食品、农产品检测中的应用
赵杰文，陈全胜，林颢编著2011 年出版203 页ISBN：9787111328544本书精华部分大都来自作者长期研究成果，所列的检测技术是一种平台技术，不仅可用于食品、农产品的快速、无损检测，也可为轻工、农业领域其它非食用产品的检测提供借鉴，具有鲜明的特征和实用性。本书为从事食品农...
-
主要贸易国家和地区食品安全监控机制 上
刘环，焦阳，张锡全编著2013 年出版189 页ISBN：9787506671705本书共分为两部分。第一部分是主要贸易国家和地区进口食品监管机制介绍，对美国、日本、韩国、中国、欧盟等国家和地区的主管机构及职责、法律法规及标准体系、进口食品监管机制等方面进行了详细介绍。第二部...
-
-
食品营养与安全技能实训教程
李志香主编2014 年出版194 页ISBN：9787501980970本教材根据教育部职业教育和应用型人才教学要求以及专业指导委员会对食品类相关专业的课程标准的解读而编写，全书共分三部分：第一部分食品中营养素的测定，包括了七大类营养素的测定分析等实训项目；第二部分公共...
-
-
GB/T 23734-2009《食品生产加工小作坊质量案例控制基本要求》图解
马爱进，刘文主编2009 年出版66 页ISBN：9787502364021本书以图文结合的方式对食品生产加工小作坊的质量安全控制基本要求进行指导和阐释，可供食品生产加工小作坊的工作者参考使用。