大约有2,302项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0415秒）
为您推荐：
北京饭店名菜谱
北京民族饭店菜谱
北京饭店名菜谱上下两册 编写1979
北京民族饭店菜谱中国旅游出版1982
北京饭店名菜谱1959年轻工业出版社
前门饭店菜谱
-
美湘编著1995 年出版70 页ISBN：7214015570
-
赵义良，仇灵隽编著2004 年出版214 页ISBN：7543922010
本书在初版基础上，对每道菜谱进行精选收集，使其内容更丰富，兼顾南北各地读者需要，贴近一般百姓的经济和生活水平。修订后精选近300道菜谱。...
-
肖桂林主编2004 年出版338 页ISBN：7502230726
-
肖桂林主编2004 年出版335 页ISBN：7502230882
-
肖桂林主编2004 年出版336 页ISBN：7502230769
-
肖桂林主编2004 年出版336 页ISBN：7502230688
-
肖桂林主编2004 年出版338 页ISBN：7502230637
-
马伏龙著1993 年出版149 页ISBN：7215027317
本书分:目标模式与管理模式、饭店领导管理艺术、企业文化与饭店文化6章。
-
孟其，孟莉编著1993 年出版147 页ISBN：750291241X
本书共收9类218个品种佳肴的配料、制法。其中包括:肉类、海鲜、禽、蛋等。
-
陆敏君，张绪华主编2003 年出版111 页ISBN：7543612623
本书介绍了百合丝瓜汤、丁香鸭、翠衣鳝片、砂仁鲫鱼、慈禧西瓜盅、川贝雪梨、杜仲腰花、清宫八珍糕、虾仁枸杞炒饭、百合绿豆粥、芝麻核桃粥等肾病食疗菜谱。
...
