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热处理手册 第4卷 热处理质量控制与检验方法
中国机械工程学会处理专业学会《热处理手册》编委会编1978 年出版631 页ISBN:7111031741本书内容包括金属材料化学成分检验、宏观组织检验及断口分析、显微组织分析、力学性能分析、无损检验、内应力的测定等。
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建筑工程施工质量控制与实例分析
王宗昌编著2011 年出版411 页ISBN:9787512310100本书内容主要包括: 建筑结构设计,施工质量控制,建筑物抗震加固及预防措施,建筑工程渗漏预防,建筑保温节能质量控制5个方面。本书内容丰富,方法具体,工艺先进,措施规范实用。针对容易出现的不同质量缺陷及问题,......
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畜产品质量安全预警理论与方法
孔繁涛著2009 年出版257 页ISBN:9787501791880本书运用预警原理、风险理论、系统科学理论等有关理论,采用定性分析、定量分析和案例分析等研究方法,对畜产品质量安全预警的理论分析和实证研究。...
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有机农业技术与食品质量
席运官,张纪兵,汪云岗编著2012 年出版188 页ISBN:9787122128935本书是《产业生态工程丛书》之一。本书较系统地总结了有机农业生产实践中的技术经验和相关的研究成果,为有志于有机生产的从业者提供参考和借鉴。同时介绍了有机食品品质与安全性,有机农业与环境保护,有机农业...
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混凝土配合比设计、质量控制与规范
王建芳,胡子杰主编2011 年出版309 页ISBN:9787516000458本书为译著,作者总结了世界各国混凝土在工程中的应用情况,并提供了配合比设计方法,对国内同行业有很好的借鉴意义。内容包括:建议指南、混凝土性能、混凝土配合比设计、质量控制、22世纪混凝土、混凝土质量规范...
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动物饲料质量与安全性评估
联合国粮食及农业组织编;李树龙译2012 年出版156 页ISBN:9787109174306本书的目的,就是介绍动物饲料对于食品质量、食品安全以及对环境的影响等多方面研究的最新资讯,并为越来越被大众和消费者所关注的食品安全问题的有效管理提供更加明确的基本认识。...
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农产品加工质量安全与HACCP
中国农业科学院研究生院组编2008 年出版254 页ISBN:9787802332355本书以详细的内容叙述了HACCP体系的发展应用以及在粮油加工业、果蔬加工业、畜产品加工业和水产品工业方面的应用。
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