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旅行社经营与管理

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王缇萦著2006 年出版485 页ISBN：7208064512
本书较为全面和细致的介绍了旅行社的各种经营战略和管理方法。
旅行社运营管理

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刘国强主编2008 年出版240 页ISBN：7111232836
本书详细讲解旅行社运营管理的教材，适合高职高专教学使用。
旅游饭店计算机管理系统

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蔡依萍编著2004 年出版357 页ISBN：7308039560
本书内容为饭店管理前台后台系统的分析与设计，设计的实例、包括预订接待系统、客房中心系统、综合收银系统、财务审核系统，以及现代技术（电子门锁、触摸屏、视频点播、程控电话）的应用。...
饭店管理概论

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张利民，王素珍主编2008 年出版329 页ISBN：9787503849961
本书是一本高等学校旅游管理专业系列教材之一。全书共分9章，分别介绍了饭店概述；饭店管理者；饭店管理理论基础；饭店营销管理；饭店人力资源管理；饭店服务质量管理；饭店设备与物质管理；饭店收益管理与成本控制......
饭店经营与管理

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曲静编2011 年出版399 页ISBN：9787514107890
本教材是在我国旅游产业发展和高等旅游教育转型的关键时期，为实施我国“十二五”期间旅游人才发展战略，并为满足全国旅游院校培养专业复合型经营管理人才的需要而编写的。作者全面准确地阐述了本学科的先进理...
饭店与旅游服务业战略管理

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Michael D.Olsen等著；徐虹，王妙主译2004 年出版458 页ISBN：7310020219
本书内容围绕战略思考、环境评估、环境扫描、竞争分法选择、服务质量管理等方面对饭店与旅游服务业战略管理问题进行了深入的研究和探讨。...
旅行社管理

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张红编著；陕西师范大学旅游与环境学院《旅游专业系列教材》编写组编1997 年出版315 页ISBN：754181461X
本教辅与小学英语教科书配套使用，内容以课本为基础，复习巩固，适当扩展，适合学生假期练习。
旅行社管理

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方增福主编2005 年出版261 页ISBN：703016136X
本书以旅行社经营与管理为基本理论，以实践中的案例为基础，全面阐述旅行社经营与管理过程中的理论与实践的有机结合。
旅行社经营管理

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苘茂兰，孙平主编2005 年出版371 页ISBN：756072972X
本书对旅行社经营管理的理论与实务进行了系统地论述。
旅行社管理

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陈锋仪，库瑞编著（西安邮电学院）2006 年出版320 页ISBN：7310024907
本书根据二年制职业教育的要求，分别介绍了旅行社产品开发，市场营销以及接待、财务、风险、质量和人力资源等方面的管理问题。