中国传统工艺全集 酿造

本书一共分为上下两篇。上篇：酿造工艺的历史源流详尽地叙述了酿造工艺的起源、早期的发展以及逐步迈向成熟的发展脉络。下篇：传统酿造工艺的精粹，以酿造业的产品-------黄酒、白酒、食醋、酱类、豆豉、酱油及...

传统道德与中华人文精神

本书从哲学思想史、伦理学思想史中撷取精华，对于如何认识和处理人生观中诸如人性、处世、处己、处人等根本性问题，如何认识和处理义利、公私、理欲、德才等人生价值选择问题，如何继承批判孝、忠、仁、义、礼、...

传统藏戏

本丛书被列为国家”十三五本丛书被列为国家”十三五”重点图书。丛书作者从20世纪80年代初就从事于傩戏的研究，在全国有傩戏的地方，都做过田野调查，收集了约三百部傩戏剧本。其中有的傩戏没有剧本，则先进行录像...

从圣礼到契约 西方传统中的婚姻、宗教与法律

四明南词传统作品精选

本书为四明南词优秀唱段的选集，搜集整理传统书目《珍珠塔》《玉蜻蜓》《双剪发》等三十余部，对于保护四明南词这一非物质文化遗产具有一定意义。四明南词也叫“四明文书”，浙江省汉族地方曲艺的一种，即用宁波方...

传统文化与创新思维

本书是国网技术学院针对国家电网公司系统每年新入职员工组织编写的系列培训通用教材，本册为传统文化与创新思维。通过介绍传统文化及创新思维来帮助、引导新入职员工树立正确的人生观、价值观。本书可作为新...

园院宅释 关于传统文化与现代建筑的可能

本书主要叙述了中国传统建筑园院宅与现代建筑的关系及渊源。

中国电影的传统与创新

本书的内容真切表达了作者在中国电影和华语电影研究方面的真知灼见，其中既有对百年中国电影和华语电影创作发展历程进行系统回顾与反思的文章，也有对中国电影文学发展史和中国电影美学的特点与建构，以及各种电...

优势传统产业知识干部读本

本书介绍了传统产业的基本知识，美国、欧盟、日本等国及我国台湾、香港、长三角地区传统产业发展升级的主要做法和经验，广东省传统产业发展的现状和存在的主要问题等，探讨了传统产业在现代产业体系建设中如何升...

中国传统伦理与近代资本主义 兼评韦伯《中国的宗教》