食品生物技术导论 第2版

本教材包括绪论、基因工程、细胞工程、蛋白质工程、酶工程、发酵工程、转基因生物反应器、食品生物工程的下游技术以及现代生物技术与食品安全等内容。...

高能重离子碰撞导论

本书全面阐述了高能重离子碰撞的基础理论和各主要研究方向的形成、发展、以及所取得的成果。包括：高能重离子碰撞研究中的常用变量：高能碰撞下各种过程中粒子产生的理论和模型等。...

预防医学导论

本书共三篇26章，主要包括职业卫生与职业医学、环境卫生学和营养与食品卫生学三大部分的基本概念、基本知识等重要内容；本教材的特点是简明扼要，体现各学科近年最新进展。本教材适合医学相关专业开设预防医学课...

劳动政策导论

本书系统分析了劳动政策所涵盖的领域、劳动政策的主要内容，有助于读者对劳动政策的全貌拥有整体认识；我们力求立足中国，展望国际，进行劳动政策的比较分析。在具体的劳动政策领域中，本书立足于中国实际，但同时对.....

红楼梦导论

全书分三个部分：第一部分“红学沧桑”，是有关“红学史”的内容介绍和《红楼梦》研究方法的评议；第二部分“红坛论道”重点论述《红楼梦》中的庄禅意识、谶应文化及双重叙事的特征，并对宝黛爱情进行了深入探讨；第...

计算机导论 以计算思维为导向 第3版

信号处理导论

本书较为系统地介绍了信号处理的基础理论与基本概念，并通过大量实例展示了信号处理理论的应用。全书共6章，内容包括：信号处理的基本概念、连续时间傅里叶变换、拉普拉斯变换、Z变换、离散时间信号的傅里叶分析...

计量经济学导论：现代观点

本书内容全面，组织合理，由浅入深，使读者易于接受。书中的大量例题取自于经济学研究中的经典结果，对读者理解和掌握计量经济学的应用非常有借鉴作用。作者用简洁、准确的语言阐述了计量经济研究的最新特点。...

现代产业经济学导论

本书提出了现代产业经济学的研究对象、范围以及研究方法，厘清了产业经济学的形成与发展脉络，讲述了市场结构、价格行为、进退壁垒、技术创新、企业并购、市场绩效、产业结构、产业关联、产业布局、产业集群等...

数据挖掘导论 完整版

本书全面介绍了数据挖掘的理论和方法，旨在为读者提供将数据挖掘应用于实际问题所必需的知识。本书涵盖五个主题：数据、分类、关联分析、聚类和异常检测。此外，书中还提供了大量示例、图表和习题。...