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随园食单小仓山房藏版

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袁枚著2017 年出版263 页ISBN：9787547046869
《随园食单》，古代中国烹饪著作。共一卷。身为乾隆才子、诗坛盟主，袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家，《随园食单》是其四十年美食实践的产物，以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪....
随园食单

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（清）袁枚著2018 年出版360 页ISBN：9787531740872
这是一部中国饮食文化的百科全书。袁氏《随园菜单》内容丰富，包罗万象。全书分为海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素菜单、小菜单、点心单、饭粥单等部分，详细论述了中国...
随园大家丛书写实人生徐悲鸿

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封加梁，林明著2012 年出版211 页ISBN：9787565109706
徐悲鸿是中国美术教育的重要奠基人，对于他而言，没有绘画就没有生命。本书以通俗易懂的语言结合大量的绘画作品，向读者展示一个有血有肉、善良、坚韧、多面的徐悲鸿，并主要介绍徐悲鸿的艺术观、艺术教育以及悲欢...
边随园集第1册

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（清）边连宝著2007 年出版251 页ISBN：9787101058185
邊隨園集是收錄清代文人邊連寶見存詩文著作的一個集子。邊連寶（1701～1773），字趙珍，後改肇畛，號隨園，晚又號茗禪居士。清代直隸任丘（今河北任丘市）人。雍正十三年貢士。終生以教書爲業，曾任桂巖書院山長。輿錢......
随园诗话

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古敏著2001 年出版105 页ISBN：9787540214203
中华传统文化博大精深，有经史子集，诸子百家。本丛书独辟蹊径，由青少年的角度切入，就传统文化中的一些经典著作进行适合青少年的解读，对华夏文明在现代变迁异化后之再生的可能，也有一些期许；本丛书注意知识的相......
随园诗话

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（清）袁枚著2017 年出版229 页ISBN：9787540342449
《随园诗话》是清代著名诗人、诗论家袁枚关于诗歌理论的巨著，总共有16卷1363篇。本书所论及的，从诗人的先天资质，到后天的品德修养、读书学习及社会实践；从写景、言情，到咏物、咏史；从立意构思，到谋篇炼句；从......
随园食单补证下

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（清）袁枚原著；（清）夏曾傅补证；马鳙点校2016 年出版439 页ISBN：7534046858
《随园食单》，古代汉族烹饪著作。共一卷。身为乾隆才子、诗坛盟主，袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家，《随园食单》是其四十年美食实践的产物，以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与...
崇文国学经典文库随园诗话

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（清）袁枚著；雷芳注译2012 年出版229 页ISBN：9787540322311
《随园诗话》清代袁枚的一部有为之作，有其很强的针对性。本书所论及的，从诗人的先天资质，到后天的品德修养、读书学习及社会实践；从写景、言情，到咏物、咏史；从立意构思，到谋篇炼句；从辞采、韵律，到比兴、寄......
随园文史研究丛书白朴与元初词曲之嬗变

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张石川著2011 年出版238 页ISBN：9787101077889
张石川，1977年9月生，江苏南京人，师从复旦大学章培恒教授，获得文学博士学位。现为南京师范大学文学院讲师。本书为关于元代戏曲家白朴的研究专著。...
古典新读随园食单

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（清）袁枚著；林梦洁编著2015 年出版214 页ISBN：9787546151793
《随园食单》为清代袁枚所著。该书用大量篇幅细致描摹、记录了乾隆年间各式各样的南北菜肴以及当时的美酒、名茶，多达三百余种；介绍了各类食材、多种烹饪方式和技巧，涉及多种菜系，是反映我国清代饮食文化的一部...