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西餐服务员岗位作业手册
滕宝红主编2008 年出版142 页ISBN：9787115181268本书从西餐服务员的岗位职责描述入手，以西餐服务员的基本礼仪要求为基准，分别就西餐服务工作流程中的工作准备、西式摆台、对客服务、酒水饮料服务、餐中服务、甜品服务、其他服务这几个方面逐项对西餐服务员...
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井下作业工程监督手册
石兴春主编2008 年出版571 页ISBN：9787802295742《井下作业工程监督手册》共分三篇，第一篇内容主要包括：井下作业工程监督的目的、性质、作用、机构、岗位职责、工作制度及监督依据和井下作业工程目标控制；第二篇内容主要包括：开工验收、油气层保护、管杆泵及...
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低压供配电作业问答丛书 低压供配电安全问答
陈芝涛，许志敏编2010 年出版160 页ISBN：9787508390031本书为《低压供配电作业问答丛书》（低压供配电安全问答）分册，共列出11章约373个安全问答，主要内容有：基本要求86个安全问答，介绍电工要求、电气设施、设备安全标志、巡视检查、电气操作等；保证安全工作的组织措......
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酒吧服务员岗位作业手册
腺宝红主编2008 年出版146 页ISBN：9787115183804本书从酒吧服务员的岗位职责描述入手，以酒吧服务员的基本礼仪要求为基准，分别就酒吧服务工作流程中的工作准备、迎接宾客、酒吧服务、烈酒服务、葡萄酒服务、啤酒服务、酒水服务、结账送客服务这几个方面逐项...
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酒店餐饮服务细节与作业流程手册 图解版
段青民编著2013 年出版236 页ISBN：9787115300225本书从酒店餐饮总体认知、餐厅部服务细节与作业流程、宴会部服务细节与作业流程、厨房部服务细节与作业流程、管事部服务细节与作业流程、餐饮服务英语六个方面进行了详述，为了方便读者使用还穿插配备了大量...
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改变一生的职业规划 人往高处走
（英）茱迪丝·约翰斯通著；王宝泉译2006 年出版242 页ISBN：7504450219人往高处走：通往另一座职业高峰，ISBN：9787504450210，作者：（英）茱迪丝·约翰斯通（Judith Johnstone）著
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