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冷冻食品加工技术与工艺配方

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林志民等编著2002 年出版406 页ISBN：7502339051
本书分四章，介绍了食品冷冻技术、生鲜冷冻食品的加工技术、冷冻调理食品的加工技术与配方、冷冻饮品生产技术与配方。
抗菌素生产工艺学试用教材下

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上海化工学院，上海第三制药厂，上海第四制药厂主编1974 年出版113 页ISBN：
食品加工技术、工艺和配方大全续集3 下

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刘宝家等编1997 年出版480 页ISBN：750232917X
实用精细化学品生产工艺 3

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王慎敏，姜文勇编著2009 年出版410 页ISBN：9787122068750
本书共收集了272种产品，其中包括食品添加剂、饲料添加剂、农田化学品、高分子材料合成与加工助剂等。
果汁和蔬菜汁生产工艺学上

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（美）蔡斯勒，D.K.，（美）约斯林，M.A.著；顾季寅等译1965 年出版402 页ISBN：15042·1222
食品加工技术、工艺和配方大全续集1 上

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刘宝家，李素梅等编1993 年出版426 页ISBN：7502319131
食品加工技术、工艺和配方大全续集1 下

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刘宝家，李素梅等编1993 年出版410 页ISBN：7502319158
日产千吨合成氨厂合成氨生产工艺

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大连工学院编1980 年出版324 页ISBN：15063·3184
水解和亚硫酸酒精生产统1工艺计算第2卷亚硫酸酒精生产

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林业部林产工业设计院译1958 年出版51 页ISBN：
塑料电镀工艺技术和生产管理

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谢无极编著2008 年出版306 页ISBN：9787122032997
本书主要介绍了汽车、摩托车外露塑料件的电镀工艺技术及生产管理理念和方法。