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    钟平福主编;唐英,李云峰副主编2013 年出版193 页ISBN:

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  • 蛋鸭高效益养殖与产品加工技术

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    本书全面系统地介绍了蛋鸭的品种种类,养殖场舍及设备,蛋鸭的营养与饲料,繁育技术,蛋鸭的饲养管理,常见疾病治疗与防治,以及鸭产品加工利用等内容。全书理论联系实际,内容具体实用、语言简练且通俗易懂、易于......

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    孟爱英主编;孙立中副主编;高慧明主审2015 年出版303 页ISBN:9787121263507

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  • 炼焦化学产品回收与加工

    何建平主编;朱占升主审2016 年出版296 页ISBN:9787122250230

    本教材系统阐述了以煤为原料高温干馏得到炼焦化学产品回收与加工的生产方法、基本原理、工艺过程、操作条件与参数分析、主要设备结构、岗位操作、生产故障排除等内容。主要内容包括:煤气的冷却,煤气的输送...

  • 产品加工新技术 第2版

    马俪珍,孙卫青著2013 年出版235 页ISBN:9787109169579

    本书在简述羊产品加工基本知识的基础上,重点阐述各种羊产品的储藏保鲜、加工质量控制技术,并简要介绍皮、毛、血、骨内脏的综合利用技术,具有科学性、先进性、科普性、实用性等特点。适合从事畜产品加工事...

  • 特禽高效养殖与产品加工新技术

    李典友,高松,高本刚编著2013 年出版378 页ISBN:9787508277868

    本书全面系统地介绍了17中特种禽类的现状趋势与发展措施,特种禽类的营养与饲料性活虫的养殖,特种禽类的高效养殖技术,特种禽类疾病防治,特禽产品加工与利用,禽类标本的制作等。...

出版时间

全部

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15年(1)

1895年(1)

1900年(1)

1912年(2)

1913年(1)

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1920年(1)

1922年(2)

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1958年(1185)

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1962年(186)

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1967年(13)

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