植物油料生物解离技术

植物蛋白资源概述，植物蛋白质的结构与特征，植物蛋白的功能特性，植物蛋白加工工艺，传统大豆制品加工，以及高新技术在植物蛋白加工中的应用。本书涵盖了国内外当前植物蛋白工业领域的最新研究现状、工艺技术方法，.....

储运油料学

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油脂工业企业设计原理

机器润滑油脂选用规范

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油料作物病虫害防治路路通

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农业生产先进经验 第2集 第三本 油料

单细胞油脂 微生物和藻类来源的油脂

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