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菇类杂粮炖补料理大收录
杨桃美食编辑部主编2016 年出版295 页ISBN:9787553749334现代人饮食中过多的外食、加工食品,以致吃得不够健康,大小毛病也不断。既然每餐都要吃,何不吃得健康又营养呢?家中常见的菇类跟五谷杂粮,都是健康的好食材,运用起来方便,只要花点巧思变化一下,吃起来也非常美......
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食在好吃 豆腐料理一本就够
杨桃美食编辑部主编2015 年出版160 页ISBN:9787553742304这是一本教给读者如何做出美味豆腐的美食类图书。豆腐是中国特有的美食,因豆腐而发展出来的豆腐皮、油豆腐、豆腐干等,也是各有千秋,让人难以舍弃,更兼豆腐营养丰富,不管是素食爱好者,还是荤素皆宜的人都喜欢。.....
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因爱料理 给孩子的节气菜谱
种籽节气饮食研究室著2014 年出版303 页ISBN:9787550235434本书以24节气为切点,运用当令食材,遵循24节气,设计当周菜单。将当令食材入锅,为亲爱的孩子打造:日常早点心、午餐便当盒、快乐儿童餐、周六晚餐、周日全家一起做菜、一周分量的秘密酱料等多样节气菜谱。藉由食物...
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炒饭·烩饭 35种五彩缤纷的料理游戏 第2版
(台湾)高钢辉著2004 年出版47 页ISBN:7810367129本书主要教会大家利用手边食料做出各式炒、烩饭,既有中国的经典料理如扬州炒饭也有异国风情的匈牙利炒饭等好味道。
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川味河鲜烹饪事典:川味河鲜料理事典
朱建忠著2010 年出版400 页ISBN:9787506467438本书主要介绍长江、岷江、金沙江等三江共45种的特色河鲜及其文化历史,由有”成都河鲜王”之称的欧湖岛河鲜酒楼行政总厨--朱建忠师傅制作各式菜肴并详细解说,风味以朱师傅擅长的川南小河帮菜系地方特色菜肴和...
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越难猜,越特别 男人女人的情感料理箱
浅浅著2015 年出版228 页ISBN:9787510454066本书是情感教主浅浅,继《男人是加法,女人是减法》《最寂寞的美好》之后又一部男女两性情感力作。心思缜密、力透纸背地探讨男女之间的各色情感话题,或幽默,或痴情,或者冷血,或讽刺,或纠结,或八卦,或文艺,或......
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