食品添加剂与污染物

本书介绍了国际食品添加剂与污染物标准的制定程序与原则、技术指导和要求、分析了我国现行法规、标准与国际食品法典标准的异同和成因。

食品添加剂原理及应用技术 第2版

2001年进口饲料和饲料添加剂企业名录

猪饲料添加剂安全使用

本书包括饲料与营养，猪营养性饲料添加剂、一般饲料添加剂、药物饲料添加剂、中草药饲料添加剂的安全使用，饲料添加剂预混剂的安全生产与使用。...

食品添加剂

食品添加剂行业是食品工业的重要组成部分，应用食品添加剂可以改善食品的色、香、味，保持、提高了食品的品质，强化了食品的营养，延长了食品的保质期，改进了生产工艺和设备，提高了劳动生产率等等，一直以来为食品......

现代电镀与表面精饰添加剂

介绍电镀与表面涂装前处理常用材料与添加剂的制备、合成及使用方法

食品添加剂及药剂辅料质谱与红外光谱鉴定

食品添加剂 现状、生产、性能、应用

本书阐述食品添加剂国内外科研、生产、应用及销售的现状及发展动态，并结合我国食品工业发展形势，提出我国食品添加剂的研究开发方向和市场预测。...

燃料添加剂基础与应用技术

本书主要介绍了目前广泛使用的燃料添加剂的发展、种类、作用机理、使用性能、合成工艺、工业应用、最新相关技术以及未来研究动向等内容。...

揭秘食品添加剂的真相

本书作者小彭宇在食品行业工作多年，深知食品加工生产的台前幕后。在书中，他揭秘了很多我们生活所必需的食物加工制作的真相，从而告诉大家如何选择健康的食物，远离食品添加剂的伤害。...