厨艺的常识 理论、方法与实践

本书作者迈克尔·鲁尔曼是美国最受关注的美食作家之一，他从自己十多年的美食写作历程和与世界顶级厨师的合作中汲取经验，融会贯通，化繁为简，将烹饪的基础整理成20个要点，并以120道经典食谱和300张精彩图片展现这...

最优控制的理论与方法 第2版

高等学校电子信息类规划教材:本书系原电子工业部1996～2000年全国电子信息类自动控制专业教材。介绍了问题的提法与数学模型，数学规划基本理论，最大值原理基本理论，动态规划基本理论等。 ...

手球运动的理论与方法

本书全面论述了手球基本理论知识、手球技术动作要领和战术的配合方法，主要内容包括手球运动概述、手球基本技术、手球基本战术、手球比赛的临场指挥、手球比赛的组织与裁判法。该教材具有思想性、理论性、科...

企业伦理学 培育企业道德实力的理论与方法

本书立足企业伦理，从一个全新的角度——培育企业道德实力的理论与方法，阐释了企业行为及其结果的道德意义，企业应遵循的道德规范等。

清代乾嘉史学的理论与方法论

本书首次系统论述了清代乾嘉史学的历史理论、史学理论、历史编纂学理论、史学批评方法论、历史考证方法论，全面分析了乾嘉史学多方面的成就，还其以历史的本来面目和水平，具有很高的学术价值，可供史学专业师生、...

定位与发展 比较教育的理论、方法与范式

本书将浓缩汇总50年来，世界各国各级各类教育改革与实践的经验教训和国内研究者的研究成果，是我国当代比较教育学研究的“集大成”之作，文献价值巨大。同时，其相应的数字化产品及多元化服务如网络数据库积累及扩...

复杂数据下测量误差模型的估计理论与方法

本书主要研究复杂数据下各种测量误差模型的估计理论与方法。第1章是绪论，第2-7章是作者近几年对复杂数据下各种测量误差模型估计理论和方法的研究成果。...

金融发展与经济增长 发展中国家 地区 的理论与经验

本书由两个部分组成，主要分析了金融发展和经济增长之间关系的最初理论贡献，并用新的实践经验对这种关系进行了证明；阐明了新的理论贡献以及政府对金融市场政策问题的个案研究。...

儿童启智教育与训练的理论与方法

本书是相关专家对陕南秦巴山区开展的弱智病因研究与综合防治工作的阶段性成果。作者在走访国内有关专家和参考国内外各社会文化干预措施的基础上，结合秦巴山区的实际情况，选择了母亲育儿能力教育措施、弱智及...

河北衡水湖自然保护区建立国家级自然保护区申报书