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    (丹)莫勒尔等著;郑振玉,李顺平译2009 年出版168 页ISBN:9787560738703

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  • 突发公共卫生事件应急管理

    王明旭主编2004 年出版273 页ISBN:7801215885

    本书从突发公共卫生事件应急管理的概念和基本理论入手,系统论述了突发公共卫生事件应急管理体系构造,运用准则、运行机制、法制管理等。内容全面新颖、重点突出,对我国突发卫生事件应急管理工作有重要的参考价...

  • 兽医卫生检验与畜产品加工学教学大纲

    东北农学院译;苏联农业部原著1954 年出版11 页ISBN:

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    丁朝刚主编2015 年出版187 页ISBN:9787517810070

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  • 食品加工的卫生控制程序

    美国水产品HACCP培训与教育联盟编写 顾绍平等译2001 年出版376 页ISBN:7806296476

    本书共分8章,内容包括:水的安全性;食品接触面的状况和清洁;防止交叉污染;防止外部污染;员工健康状况的控制;害虫的清除等。

  • 学前儿童卫生与保育

    李静,李旭主编2015 年出版242 页ISBN:9787566709004

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