大约有36,276项符合查询结果项。（搜索耗时：0.1488秒）
为您推荐： 食品生物化学 食品化学 工程版 食品化学 第三版 教材 食品化学 第二版 食品化学汪东风 title食品化学 第三版 汪东风
-
-
转基因食品安全法律规制研究
罗承炳，邵军辉著2014 年出版252 页ISBN：9787206107009水资源短缺以及干旱、洪涝等气候变化带来的不利影响，仅靠扩大耕地面积和施肥来提高粮食产量的可能性十分有限，而随着世界人口的剧增，人类必将面临严重的饥饿和营养不良的社会问题。由于转基因作物具有节省成本...
-
发酵制品卷 上 中国食品工业标准汇编 第2版
全国食品发酵标准化中心，中国标准出版社第一编辑室编2006 年出版437 页ISBN：7506639947本书收集了截至2005年11月发布的有关发酵制品的国家标准和行业标准，其中国家标准27项，行业标准33项。内容包括发酵制品产品标准与试验方法标准以及原辅材料标准。谷氨酸钠（99％味精）、柠檬酸、工业用糖化酶制剂、...
-
北京市食品追溯体系的利益主体与监管机制研究
乔娟等著2011 年出版212 页ISBN：9787109157910本项研究在建立食品追溯体系的利益主体与监管机制研究的经济理论框架的基础上，理清北京市实施食品追溯体系的背景、发展过程与绩效；研究北京市可追溯食品的生产者和消费者的行为特征及其影响因素和影响程度，考...
-
中国绿色食品产业发展评价研究
宋国宇著2013 年出版215 页ISBN：9787514128604本书采用规范与实证分析相结合、定性与定量分析相结合等方法，在明确界定绿色食品产业及其发展内涵与特征的基础上，构建中国绿色食品产业发展的系统研究框架，分析中国绿色食品产业发展的历史演进状况与“结构制...
-
孕产科饮食与食品安全
王辉，王巍主编2009 年出版231 页ISBN：9787509132234在孕期、产后，如何科学饮食，吃饱、吃好，为宝宝一生的身体和智力打好基础，是每一位准父母关心的话题。本书正是从这一需要出发，第1-2章阐述了孕前、怀孕各期及产后的饮食细则、各种症状的食疗；第3章讲述了与怀孕.....
-
食品药品检测测量不确定度评定实例
罗卓雅主编；施昌彦主审2015 年出版202 页ISBN：9787502641009本书结合食品药品检验的实际工作，尝试给出了25个具体的测量不确定评定的案例，尽最大能力严格按照JJF1135-2005《化学分析测量不确定度评定》和JJF1059.1-2012《测量不确定的评定与表示》两个国家计量技术规范...
-
中华人民共和国食品安全法典 2018最新升级版
中国法制出版社著2018 年出版231 页ISBN：9787509361986中华人民共和国法典整编？应用系列的原则是：1.权威。选取的文本均为国冢公布的正式文本。2.实用。按照公司法律体系的内在逻辑排序，相关法律文件排在基本法律后面，并且归纳了便于读者学习和理解法条的条文主旨。...
-
食品工程技术装备机械基础
王俊山，刘碧俊著2009 年出版237 页ISBN：9787030248084本教材是参照高职高专非机械类专业的《机械基础课程教学基本要求》和各高职院校试行的非机械类专业的《机械基础教学大纲》并结合现阶段高职高专学生的实际水平、教学实际情况编写的。本书以传授机械工程基...
-
