黄酒生产工艺

本教材较系统地介绍了黄酒的历史沿革、发展方向、生产工艺、操作方法、生产原料及处理方法，同时还介绍了黄酒酿造过程中有关徽生物及酶的作用、发酵基本原理、产品质量的品评、成品包装、生产计算和物料平衡...

冲压工艺与模具设计制造

本书的主要内容包括模具设计的基础知识和制造的各种知识。

药物制剂工艺及设备造型

本书分别对片剂、颗粒剂、滴丸剂、软胶囊剂、糖浆剂等的制备设备、设备选型原则进行了详细介绍。

后张自锚预应力工艺

葡萄酒工艺与鉴赏 第3版

铝合金半固态加工理论与工艺

常见水处理工艺及运行控制

本书力求全面和系统地阐述常见水处理工艺的作用、原理、工艺过程等。

数控加工工艺与编程

本书从数控的角度，介绍了金属切削基础、数控刀具、数控加工工艺及机模具设计基础、数控车削加工工艺及编程等。

永磁铁氧体和磁性液体设计工艺

金属工艺学 安少云

本书重点介绍了金属材料的基本知识和机械行业实用原则、机械零部件制造工艺的基本知识和基本理论。