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纸上的味道 古今饮食美文品鉴
韩风东主编2009 年出版309 页ISBN:9787209045926本书收录了我国自古至今的一些文学名家关于吃或饮食的描述,力求对我国饮食文化的发展进行全面的梳理,并作较为深入、系统的分析,一方面进行文学作品的引介,另一方面则透过这些片面且有限的叙述来思考、讨论人在...
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幼幼饮食小绘本 小个子的米粒
陈长海主编2017 年出版28 页ISBN:9787533293536《幼幼饮食小绘本本》将主题聚焦在0-3岁最不可忽视的话题——饮食,将鸡蛋、米饭、面食、蔬菜、豆子、水果等宝宝所必需的营养食物融入绘本故事中,内容风趣幽默,极大拓展了孩子的想象力和创造力。...
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中国居民饮食安全指导
柯俊主编2017 年出版166 页ISBN:9787506791175分为上、中、下三篇及附则。上篇介绍食品的基本知识,包括人体需要的营养素、平衡膳食、食品添加剂以及《中国居民膳食指南》的应用等知识。中篇介绍食品安全的概念、食品可能存在的不安全因素(如污染、掺假、...
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中国饮食文化 第2版
吴澎主编2014 年出版148 页ISBN:9787122184078本教材全面介绍了中国饮食文化的渊源、中国饮食的发展历史及现状;八大菜系的特点、各地、各民族代表风味小吃;通过名人、名吃的典故阐述饮食文化对中国历史、文学、艺术及其它文化的影响;并结合适量图片深入分...
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降血压饮食宜忌慎随身查
龚仆编著2013 年出版305 页ISBN:7122184757高血压怎么吃,这里找答案!本书教你认识高血压,并了解高血压饮食上应如何调适。常见食材分门别类,宜吃、忌吃、慎吃全知道。内含降血压食谱、有效降压小偏方及有效降压茶饮方,并附有高血压患者慎食的高脂肪食物和...
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运动+饮食+按摩 自我调养糖尿病
高志雄主编2013 年出版231 页ISBN:9787506488426目前,患糖尿病的人越来越多,而且有年轻化的趋势,一旦患病,很难根治,所以,除了根据病情在医生的指导下进行综合治疗,注重日常生活的调养对糖尿病患者尤其重要。本书详细介绍了血糖、糖尿病相关知识,家庭饮食控......
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