第三届全国劳动卫生与职业病学学术会议论文汇编 2

第三届全国劳动卫生与职业病学学术会议论文汇编 1

食品卫生与安全

本书围绕食品卫生与安全，共分为三篇九章，分别为：第一篇：食品安全危害因素及食物中毒（概论、生物性危害、化学性危害），第二篇：食品安全卫生与食品加工（食品企业建筑与设施卫生、食品生产中的卫生与安全、食品......

学校食品卫生工作管理与监督检查执法全书 第3卷

学校食品卫生工作管理与监督检查执法全书 第1卷

学校食品卫生工作管理与监督检查执法全书 第2卷

食品营养与配餐

本书内容突出职业特色，紧贴公共营养师国家职业标准，与职业资格认证对接。主要内容包括七个项目：基础营养认知、食物的营养价值与合理利用、膳食指南与合理烹饪、膳食调查与评价、正常人群食谱设计、慢性疾病人...

大学英语四级考试能力突破 2013年12月新题型 Getting Ready for CET-4 第三版

本书在第二版基础上，根据2013年12月新题型作了修订。含各板块应试辅导和专项训练，并专门编排4套综合模拟题，帮助学生熟悉考试新题型。附录音、答案和解析。本书可供大学英语四级考生练习使用，提高应试能力和水...

高等职业教育“十三五”规划教材 食品营养与健康

本书共分为五个项目，内容有绪论；食品营养评价，包括蛋白质及其质量评价、血糖生成指数和血糖负荷的计算、脂肪质量评价、食物能量密度和营养素密度的计算、食品营养价值评价、营养标签的解读与制作等；人体营养状...

经济数学基础 （第三版） （下册）

本书是普通高等教育“十一五”规划教材，是按照教育部组织制定的《高职高专教育基础课程教育基本要求》和《高职高专教育专业人才培养目标及规格》组织编写的。本书依据“以应用为目的，以必须够用为度”的原则...