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实用散手道教程 1 散手道初学入门
杨维编著2004 年出版184 页ISBN:7533729633本书共分四个单元,20课,具体讲授散手道概述、热身体操、基本姿势、基本变位、专项素质、基本防御20种技术方法等内容。
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疯狂的冰箱 明星CHEF们的料理魔法书
鲍晓群编撰2017 年出版266 页ISBN:7545814231《疯狂的冰箱》在星尚频道每周六晚7点开播。作为一档美食综艺脱口秀节目,邀请了多位中西餐以及甜品界的著名大厨作为嘉宾,每次节目会邀请一位明星嘉宾,并将其家中冰箱原封不动地搬到节目现场,由各位大厨用冰箱...
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实用散手道教程 4 散手道快跤秘法
杨维编著2004 年出版141 页ISBN:7533729668本书共分五个单元,20课,具体讲授散手道快跤概述、头肩类快跤技术、腰胯类快跤技术、手臂类快跤技术和腿足类快跤技术等20种技术方法的内容。 ...
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肉的料理 切分 加工 烹调百科全书
(英)尼古拉·弗莱彻著2018 年出版320 页ISBN:9787568045155肉类是人们日常食用比较频繁的一种菜肴材料,价格的优势和味道的丰富,使其经常出现在人们的餐桌上。但是各种肉类的特点及营养成分的差异,导致肉类的烹饪方法也大不相同,当然有些肉类的烹饪方式选择不当,还可能会...
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家常食材的200道食谱 蛋的200道食谱
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家常食材的200道食谱 鸡的200道食谱
犀文图书策划·编写2015 年出版193 页ISBN:9787534168987本书以合理的编排方式,详尽地介绍了鸡的煎炒、烧烩、蒸煮、炸溜等做法,其中不少是从全国各大菜系中精选出来的知名菜肴,通过精心选排,以保证能用家常方法制作,易学实用,步骤详细,图片精美,是每个家庭必备的菜......
