食品雕刻 4 王文志食雕艺苑

本书除了简单介绍食雕的概念、原料、常用工具、刀法、种类外，还详细介绍了38种食雕的具体刻法及图解，68种食雕彩图实例及60余种配诗食雕作品。 ...

果蔬雕刻 初级篇

本丛书以从易到难、逐层递进的方式，详细讲述了蔬果雕刻基础知识，从简单刀法的入门，到基本的花、鸟、鱼、兽的轮廓构图以及线条组合和造型艺术。丛书将实用性、操作性、基础性、艺术性相结合，是果蔬雕刻初级学习...

卓尔大雅 中国玉石雕刻大师 吴德昇卷

本书以访谈的形式，将中国玉石雕刻大师吴德宽昇宽阔的眼界、虚怀若谷的性格和卓尔不群的实现充分展示了出来。书后附有大师各时期的代表作品，并配有精彩点评。...

读书这么好的事

本书是作者专门为广大中学生读者撰写的一本小书，针对如何读书、读书的乐趣何在等一系列问题娓娓道来，令读者感到平易亲切，同时又深获启迪。...

食品雕刻与菜肴盘饰设计

本书依据“传统与创新”的原则，在实用、应用、创新观念和理论方法的指导下，采用最新的拉刻刀技法进行教学，并将最实用的果蔬盘饰、果酱糖艺盘饰、大型果蔬、糖艺展台融入其中。...

中国石狮雕刻艺术

本书稿对中华石狮雕刻艺术的发展演变进行了深入的探讨研究。根据历史的踪迹，将中华石狮雕刻艺术的发展演变分为诞生雏形期、成长发展期、辉煌鼎盛期、民族世俗期、程式普及期以及当今的发扬光大各个阶段，对各...

果蔬雕刻 中级篇

本丛书以从易到难、逐层递进的方式，详细讲述了蔬果雕刻基础知识，从简单刀法的入门，到基本的花、鸟、鱼、兽的轮廓构图以及线条组合和造型艺术。丛书将实用性、操作性、基础性、艺术性相结合，是果蔬雕刻中级学习...

老爹做的事总是对的·飞箱

村里的事

《村里的事》，共18篇散文，10万字。其中，“村里的事”是民国时期乡间的“匪闻纪略”，笔调玄幻；“寒窗”则是20世纪70年代作者学生时代的回忆，轻松幽默。其余篇什，记家人、村夫，如乡村人物列传，深情款款。作者敏......

中国食品雕刻艺术 器皿集

本书是将传统的食品雕刻运用到现代盘饰上，有机的将两者结合，本书从11个方面来设计雕刻作品，内容涉及虫类、物件、植物、瓜果、生肖、吉祥、水族、花鸟、动物、人物和其他类。全书共有138件作品，分别从整体效果...