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经典新川菜 川味锅全图解
双福，朱太冶等编著2013 年出版154 页ISBN：9787122156457本书将最受欢迎的人气川味锅以及最新流行的美味川味锅统统收录书中。书中除了用精美图片展示了川味锅的火锅、干锅、沙锅和罐罐等的制作方法以外，更有基础高汤、油碟、蘸料的不败秘籍，所有菜的材料都是最常见...
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大厨创新菜肴关键点全图解
陈常选，沈健基，双福主编；薛志军，朱太治副主编2016 年出版128 页ISBN：7518022990本书从多角度厨房，为广大厨师介绍了菜肴烹制的创新途径和创新点，为菜品创新提供了新思路。本书还精选了包括蔬菜类创新菜、肉禽类创新菜、河海鲜类创新菜、豆蛋奶类创新菜、五谷杂粮类创新菜等68道创新菜肴，并...
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星级酒店精益管理与过程控制全案 图解版
江美亮，王益峰主编2015 年出版440 页ISBN：9787545440669《星级酒店精益管理与过程控制全案（图解版）》分为上下两篇。上篇是精益管理，首先对精益管理进行介绍，再描述星级酒店中对精益管理的实践与应用；下篇是过程控制，首先对过程控制进行介绍，再描述星级酒店对过程控......
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图解40周孕期保健一本全
郑国权编著2012 年出版407 页ISBN：9787506482752怎样才能让准妈妈健康快乐地度过孕产期，让宝宝正常发育、顺利降生、健康成长，是每对夫妇普遍关心的问题。本书就孕前、孕期和分娩的保健作了全面阐述。尤其是针对十月怀胎，按时间顺序，在每周都详细讲述了胎宝宝...
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怀孕 胎教 完美40周，怀孕、胎教知识全收纳 彩色图解版
滕红编著2015 年出版239 页ISBN：9787538495256在孕前期，详细讲解孕前优生方法，孕前心理准备，健康调整，饮食营养，胎教方法。在孕中期，详细论述胎儿的发育情况，孕妇的生理、心理及健康饮食情况；同步讲解相应孕期的胎教的具体内容，适当增加孕期思维游戏和英......
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完美孕育系列 图解完美孕产一本全
郑国权编著2012 年出版391 页ISBN：9787506478694本书以科学的视角、通俗易懂的形式，以十月怀胎为时间线索，全面详尽地介绍了孕妇在孕前、孕期、分娩可能遇到的各种问题及解决方法。尤其是对孕期的孕妈妈的营养与保健、日常保养与护理、胎宝宝的养护与胎教、...
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人体百病自查医治全图解
刘永新，毕晓峰主编2010 年出版227 页ISBN：9787802454941本书体现了现代卫生观念，强调了“社会-心理-生物”的现代医学模式，即在注意个体疾患的同时，还要重视群体的健康知识，对疾病早期发现、早期预防、防患于未然提供了自己主宰健康的实用操作理念，内容包含了儿科、妇...
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会计真账实操全流程演练 图解案例版
（中国）范继云2017 年出版313 页ISBN：9787113216481本书是一个老会计手把手教一个新会计如何在一个月的时间里快速进入会计角色。本书详细介绍了会计日常业务中的真账实操，从公司成立开始到公司进入轨道所涉及的所有会计业务。最后还给出了新手会计常见问题解...
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一看就懂的Excel办公技巧全图解
曾山编著2014 年出版230 页ISBN：9787564086299本书打破从职位到行业的职能界限，让工作轻松对号入座；打通从心法到招式的关键穴道，一一破解你搞不定的表格难题。破解EXCEL难题，你的职业生涯就不再为工种所限制。你的专业，就是这一全球通用的专业——Excel.如...
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