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工程数学 数学物理方程与特殊函数学习指南
东南大学数学系，王元明编2004 年出版187 页ISBN：7040143895本书是《工程数学——数学物理方程与特殊函数（第三版）》的配套辅助用书，针对学生学习这门课程时所遇到的困难进行分析与思考，并根据“温故、启示、巩固”的原则编写而成。内容既包括学习数学物理方程所需要的基...
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食品和化妆品安全监管工作指南
谢敏强，顾振华主编2009 年出版461 页ISBN：9787532395088本书在全面总结食品、化妆品安全监管工作实践经验的基础上，尽量做到反映当前食品和化妆品安全监管工作中规范的操作和先进的执法水平，并介绍了近年来新出现的重大活动食品安全监管保障和食品卫生快速检测等重...
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生产环节食品安全违法查处 实用指南
施向汝主编2010 年出版468 页ISBN：7562056463国际组织建立跨境电子商务交易网上争议解决体系的尝试，为全球性网上争议解决体系的整体框架设计提供了参考。我国电子商务发展迅速，网上争议解决实践也方兴未艾，中国应立足于本国实践，成为建立亚洲网上争议解决...
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国外食品安全化学分析方法验证指南
岳振峰主编2015 年出版465 页ISBN：9787506678582本书结合作者多年来在食品安全检测领域的实践经验，对国际组织、欧美日等发达国家以及区域组织等关于食品安全化学分析方法的验证和确认准则和指南文件进行了筛选和编译。全书共分两篇，包括食品安全分析方法（化...
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食品检验机构资质认定工作指南
国家认证认可监督管理委员会，卫生部组编2011 年出版236 页ISBN：9787502633998本指南包括食品检验机构资质认定概述；食品检验机构资质认定通用要求；食品检验机构资质认定特殊要求；食品检验机构资质认定工作程序；食品检验工作规范；食品检验机构资质认定监督管理等6章。为方便读者查阅相关文....
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