寿光菜农韭菜网室有机栽培技术

本书讲的是韭菜优良品种，韭根培育，韭菜的栽培管理，病虫害防治。

图说家庭小菜园 大众蔬菜卷

本书以大量高清原色图谱，详细介绍了现代家庭小菜园中辣椒、茄子、番茄、黄瓜、豇豆、菜豆、丝瓜、苦瓜、南瓜等24种大众化蔬菜的养护与栽培实用技术，包括栽培季节的选取、种子的选择和种苗的移栽、水肥管理、...

中等农业学校 果树蔬菜教学计划与教学大纲 草案 合订本

大棚蔬菜栽培实用技术

《大棚蔬菜栽培实用技术》主要讲述大棚的结构与性能、大棚蔬菜高产高效栽培技术及其病虫害防治，着重介绍我国实用的简易装配式钢架棚（一代棚）、复式装配式钢架棚（二代棚）以及单斜面塑料大棚（节能日光温棚）3种......

儿童国画起步 蔬菜 瓜果

套书共四册，本书为其中一册《儿童国画起步·蔬菜瓜果》，内容包括国画知识介绍、工具材料、用笔用墨、色彩知识和课例，课例选取传统绘画中常见的蔬果题材——橘子、萝卜、荔枝、葫芦、丝瓜、南瓜、西瓜、竹笋、...

蔬菜加工实用技术

《蔬菜加工实用技术》由南京农业大学食品科技学院郑永华等编著。全书包括蔬菜加工基本知识、蔬菜干制、蔬菜罐藏、蔬菜腌制、蔬菜糖制、蔬菜速冻保藏、蔬菜汁加工、蔬菜鲜切加工和马铃薯制品加工等内容，比较...

绿色食品蔬菜病虫害防治图谱 叶菜类、豆类、白菜类

绿色食品的生产非常重要，本书包括瓜类蔬菜的主要病虫害的症状识别、侵染途径、发病规律、防治方法、安全用药。

奇趣大自然系列 2 美味的水果和蔬菜

本套书以精美的插图，简练的说明，为小朋友介绍了袋鼠、鸵鸟、驼鸟、翠鸟、蝉等的相关知识。你想知道这些动物的特征、生活习性吗？赶快打开这本书来了解一下这些可爱的动物吧。...

农副产品综合利用和深加工技术 蔬菜类

本书主要介绍了我国常用蔬菜类的综合利用和深加工方面的技术、方法。针对每一种蔬菜详细介绍了其综合利用和深加工的工艺流程、产品制作方法和特点等。...

现代蔬菜科学论文集：纪念李曙轩教授诞辰八十周年