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全息本唐诗三百首 题解·译文·注释·辑评
(清)蘅塘退士编选;史良昭,曹明纲,王根林译注2006 年出版359 页ISBN:7807300299本书集原诗、注释、题解、译文、古图为一体的全新《唐诗三百首》。
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唐诗食品词语语言与文化之研究
闫艳著2004 年出版383 页ISBN:7806595597本书由绪论和词语训释两部分组成。总结了唐诗研究及唐代食品词语研究概况及意义,说明在饮食史研究中语言与文化相结合的重要性。
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